Nagyiféle szilvás gombócKaralábé-krémlevesKlasszikus túrós tésztaGesztenyepüréHercegnő burgonyaKuglóf receptMeggyes piskóta

Csángó pecsenye

Előző Következő
45 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csíkokra vágott kolozsvári szalonnát félig megpirítjuk, majd a finomra vágott vöröshagymával tovább pirítjuk. Hozzáadjuk a csíkokra vágott paprikát, ízesítjük sóval, finomra vágott fokhagymával, borssal és ketchuppal. Jól átpirítjuk.
  2. Közben a karajból 8 szeletet vágunk. Bevagdossuk, kissé kiklopfoljuk, megsózzuk, megborsozzuk, és egy kevés zsíron mindkét oldalát  készre sütjük.
  3. A megsült húsra öntjük a paprikás ragut. Petrezselymes főtt burgonyával vagy kockára vágott sült burgonyával tálaljuk.

    Köretek >>> 

    Még több sertéshúsos recept >>> 

Elküldöm

Megjegyzés

Marinált paprika hiányában télire eltett lecsóval is kiegészíthetjük. - lilalicsi

Ezek is érdekelhetnek

Friss

Fűszeres, babos quesadilla

Recept

Fűszeres, babos quesadilla

MME

30 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

Ha ezt most megteszed, akkor jövőre bő termés lesz a diófádon

Cikk

Ha ezt most megteszed, akkor jövőre bő termés lesz a diófádon

Mindmegette

Mivel mindenki egészséges, ép diókat szeretne jövőre is betakarítani, ezért fontos tudni, hogy van egy kártevő, ami ellen ebben az időszakban kell védekezni.

A legjobb köretek: krumplisaláta, rizibizi, kuszkusz, krokett

Recept válogatás

A legjobb köretek: krumplisaláta, rizibizi, kuszkusz, krokett

Egy jól megtervezett menüsorban sokszor az is fejtörést okoz, milyen körettel tálaljuk a főételt. Szerencsére itt mindent megtaláltok, legyen az sült krumpli, burgonyasaláta, rizibizi, röszti, kuszkusz, káposztasaláta, krokett, gombóc, tócsni vagy főzelék. Válogassatok kedvetek és ízlésetek szerint. Összeválogattuk a legjobb köreteket a krumplisalátától kezdve a krokettig.

Pulykafasírt cordon bleu ízesítéssel

Recept

Pulykafasírt cordon bleu ízesítéssel

MME

60 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

5 szénhidrát, amiről akkor sem kell lemondanod, ha fogyókúrázol

Cikk

5 szénhidrát, amiről akkor sem kell lemondanod, ha fogyókúrázol

MME

Szénhidrát fogyókúrában? Igen, igen, jól olvastad! A szénhidrátok ugyanis – még azok is, amelyeket „rossznak” gondolunk – segíthetik a fogyást. Így ha éppen életmódváltás előtt állsz, ne nyugtalankodj: mértékkel fogyasztva nem kell lemondanod kedvenceidről.

Klasszikus, sajtos, zabpelyhes - rántott húsok különböző panírban

Recept válogatás

Klasszikus, sajtos, zabpelyhes - rántott húsok különböző panírban

Sokak számára elképzelhetetlen a vasárnapi ebéd rántott hús nélkül. Mi magyarok imádjuk a ropogós bundába panírozott húsokat. Válogatásunkban jobbnál-jobb recepteket találsz. A klasszikus rántott hús mellett sajtos, kukoricapelyhes, zabpelyhes panírral, vagy sörtésztával készült fogásokat is mutatunk.

Kruton

Recept

Kruton

MME

15 perc
4 adag
egyszerű
olcsó

Ezt a hibát ne kövesd el, ha aszalt paradicsomot készítesz - figyelmeztet Széll Tamás

Cikk

Ezt a hibát ne kövesd el, ha aszalt paradicsomot készítesz - figyelmeztet Széll Tamás

Mindmegette

Aszalt paradicsomot készíteni nagyon egyszerű: a legfontosabb a jó minőségű alapanyag, a lehetőleg mézédes paradicsom, a többi szinte már az igen alacsony fokozatra állított sütő dolga, és kész is a legínyencebb mediterrán fogások különlegessége. Egy apróságon azonban elúszhat az egész - Széll Tamás elárulta, mi az.

Rántott hús kétféle panírral

Recept

Rántott hús kétféle panírral

Felcsiki Tünde

45 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Így készül a menzás spenótfőzelék, főtt tojással kínálva igazán finom ebéd

Cikk

Így készül a menzás spenótfőzelék, főtt tojással kínálva igazán finom ebéd

Mindmegette

A spenót leggyakrabban főzelék formájában kerül az asztalra, de sokan szeretik még salátába keverve vagy turmix alapanyagaként fogyasztani ezt az egészséges, zöld leveles zöldséget. Az iskolai menzán is sokszor volt az ebéd spenótfőzelék, ami jól elkészítve igazán finom fogás lehet.

Ázsiai ihletésű csirkeleves

Recept

Ázsiai ihletésű csirkeleves

Somogyi Bea

60 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Így válassz kulacsot az iskolásnak - íme a legfontosabb tudnivalók

Cikk

Így válassz kulacsot az iskolásnak - íme a legfontosabb tudnivalók

Fanny magazin

Az iskolakezdésre sokan vesznek gyermeküknek környezetvédelmi vagy praktikus okokból kulacsot. A Tudatos Vásárlók Egyesületének szakértői elmondták, milyen kulacsot vásároljunk, amelyik biztosan fenntartható és biztonságos.