Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Croque Madame (francia melegszendvics tojással)

MME MME
15 perc
egyszerű
olcsó
2 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A mártáshoz a vajat felforrósítjuk, belekeverjük a lisztet, és nagyon lassú tűzön halvány aranyszínűre pirítjuk. A tejet felforraljuk, majd állandó kevergetés mellett apránként hozzáöntjük. Amikor elkészült, sóval, borssal és szerecsendióval fűszerezzük.
  2. A mártással megkenjük a kenyeret, ráfektetünk sonkát és sajtot majd még egy szelet kenyeret és így aranybarnára pirítjuk a szendvics mindkét oldalát. Ízlés szerint kerülhet még bele saláta és snidling is. A tetejére tükörtojást teszünk, majd tálaljuk. 

    11+1 TOJÁSOS REGGELI, AMITŐL JÓL INDUL A NAP! >>>

MÉG TÖBB ISTENI SZENDVICS >>> 

Ezek is érdekelhetnek

Friss