Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Finom zöldborsófőzelékTócsni receptMadártej szeletJókai bablevesKókuszgolyóStefánia szeletLegjobb túrógombóc

Créme brulée eperrel

default user icon
MME
Előző Következő
45 perc
mester
átlagos
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. 2 dl tejet öntünk egy lábasba, belereszeljük a citrom héját, és hozzáadjuk az egész fahéjat. Felforraljuk, lejjebb vesszük a tüzet, és 5 percig főzzük. 
  2. Összekeverjük az étkezési keményítővel az 1 dl tejjel. Habosra keverjük a tojássárgáját a cukorral, majd hozzáadjuk a keményítős tejet, és óvatosan a meleg tejbe öntjük. 
  3. Hozzáadunk 2 dl tejszínt, és gyenge tűz fölött folyamatosan kevergetve főzzük addig, míg a krém sűrűsödni kezd. Ezután hat kis tűzálló tálkába szűrjük.
  4. Megolvasztjuk a vajat, és a krémre csorgatjuk, úgy, hogy az ne bőrösödjön meg. Végül hagyjuk kihűlni, és a hűtőbe tesszük.
  5. Megtisztítjuk és felkockázzuk az epret. Tálalás előtt megszórjuk a krém tetejét 1-1 ek cukorral, és grillsütőbe toljuk, hogy a tetején karamell képződhessen. A friss eperrel tálaljuk.

Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Friss

Tzatziki görög joghurttal

Recept

Tzatziki görög joghurttal

MME

20 perc
4 adag
egyszerű
olcsó

Ezzel a finomsággal promózza új márkáját Meghan Markle

Cikk

Ezzel a finomsággal promózza új márkáját Meghan Markle

MME

A sussexi hercegnő önálló sorozata április 16-án indult a Netflixen. A széria szorosan kapcsolódik Meghan új márkájához, az American Riviera Orchardhoz, melyet újabban egy különleges küldeménnyel népszerűsít az influenszerek körében.

Mindenféle rakott krumpli

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Potyogtatós meggyes pite

Recept

Potyogtatós meggyes pite

MME

45 perc
12 adag
egyszerű
átlagos

Ezért tilos reggel citromos vizet inni

Cikk

Ezért tilos reggel citromos vizet inni

MME

Sokan kezdik a napot egy pohár citromos vízzel, hogy felpörgessék az anyagcseréjüket, segítsék a fogyást, a szervezet méregtelenítését. A módszerrel azonban nem mindenki ért egyet, hiszen sok tévhit kering a citromlé hatásáról. Nézzük, mi az igazság! És vajon tényleg olyan hatásos-e, mint sokan gondolják...

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

A legfinomabb spárgakrémleves

Recept

A legfinomabb spárgakrémleves

MME

45 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

A 7 legfinomabb zöldborsóleves, amit mindenképpen el kell készítened

Cikk

A 7 legfinomabb zöldborsóleves, amit mindenképpen el kell készítened

MME

Ugyan a borsószezonra még várni kell kicsit, de borsóleves nélkül elképzelhetetlen az élet. Szerencsére a fagyasztó a barátunk, és így mindig van kéznél zsenge borsó. Íme hét isteni finom leves receptje, amit mindenképpen készíts el még most!

Túrónudli

Recept

Túrónudli

Kard Sándorné

60 perc
2 adag
bonyolult
megfizethető

3 kihagyhatatlan karalábéleves, amit imádni fog az egész család

Cikk

3 kihagyhatatlan karalábéleves, amit imádni fog az egész család

MME

Beindult a zsenge karalábé szezonja is. A kissé elhanyagolt, pedig rendkívül egészséges zöldséget igazán sokféleképpen felhasználhatjuk. Ezúttal 3 kihagyhatatlan levest mutatunk, amiben a karalábéé a főszerep.

Zöldséges pirított tészta

Recept

Zöldséges pirított tészta

MME

45 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

Laktató és tartalmas saláta tavaszra: fűszeres sült csirkemell bolondítja meg az ízeket

Cikk

Laktató és tartalmas saláta tavaszra: fűszeres sült csirkemell bolondítja meg az ízeket

Mindmegette

Sokan keresnek laktató salátákat, melyek elfogyasztása után nem kopog azonnal a szemük. Ez a bitang jó tavaszi saláta a burgonyától és a fűszeres, sült csirkemelltől lesz igazán tartalmas, a spárgától és káposztától pedig mennyeien finom és különleges! Videón mutatjuk a receptet.