hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Citromos sárgabaracklekvár

MME MME
75 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A citromos sárgabaracklekvár elkészítéséhez a barackot megmossuk, kimagozzuk, a gyümölcshúst felaprítjuk. A citromot megmossuk, a héját lereszeljük, a levét kifacsarjuk. A barack harmadát botmixerrel pürésítjük.
  2. A többi barackkal, a citromhéjjal és -lével, valamint a cukorral együtt egy lábasba tesszük. Elkeverjük, majd pihentetjük 2 órán át.
  3. Kevergetve felforraljuk, majd nagy lángon 5 percig forraljuk.
  4. Ezután tűzforrón tiszta üvegekbe töltjük, gondosan lezárjuk és fejjel lefelé megfordítjuk 5 percre. Dunsztban hagyjuk kihűlni, majd hűvös helyen tároljuk. 

Ezek is érdekelhetnek

Friss