Egyszerű tojáskrémSárgaborsó főzelékLegjobb karaj receptekHagymás sült csirkemájKlasszikus grízgaluskaKrumplis pogácsaGáspár Bea túrós ropogósa
Citromos-mézes pulykasült
- 1kgpulykamell
- 1fejvöröshagyma
- 0.5dlcitromlé
- 0.5dlolívaolaj
- 0.5dlfehérbor
- 1ekételízesítő
- 1mkőrölt bors
- méz
- 1dkgpulyka felsőcomb
Elkészítés
- A citromlevet, a mézet, a bort, az olajat, a finomra vágott hagymát, az ételízesítőt és a borsot összekeverjük, majd beleforgatjuk a húst. 1 éjszakát pihentetjük, ha van rá módunk, megforgatjuk.
- Másnap az előkészített húst tepsibe tesszük, és lefedve, 200 C-fokos sütőben megsütjük, közben időnként a saját levével meg-meglocsolgatjuk.
- Amikor elkészült, a sültet tányérra helyezzük, burgonyapürét és citromlével ízesített idénygyümölcsöt adunk mellé.
-(1).jpg)