Name: Citromos málnás kuglóf | Mindmegette.hu
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg puha vaj + a formához; 25 dkg kristálycukor; 1 tasak vaníliás cukor; 4 db tojás; 2 db biocitrom; 2 tasak sütőpor; 25 dkg liszt + a formához; 25 dkg málna + a díszítéshez; 10 dkg porcukor; kókuszreszelék

MME

75 perc

egyszerű

megfizethető

4 adag

Hozzávalók

Allergének

Glutén
Tojás
Tej

Elkészítés

A vajat kikeverjük a kristály- és a vaníliás cukorral, majd egyenként beledolgozzuk a tojásokat. Hozzáadjuk a megmosott citromok lereszelt héját, valamint az egyiknek a kifacsart levét is. Ezután beleforgatjuk előbb a sütőporral elkevert lisztet, végül a megmosott, lecsepegtetett málnát is.
Egy kivajazott, kilisztezett kuglófformába simítjuk a masszát, majd 160 fokra előmelegített sütőben kb. 50 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
A mázhoz a porcukrot simára keverjük a másik citrom kifacsart levével. A mázat a kuglófra csorgatjuk, végül a málnaszemekkel díszítjük. Megszórhatjuk kevés kókuszreszelékkel.

Ajánljuk még:

Recept

Klasszikus kuglóf

Farkasinszki Ildikó

Recept

Egyszerű túrós kuglóf

MME

Recept

Nagyon csokis kuglóf

MME

Elküldöm

Citromos-málnás kuglóf kuglóf recept magyar házias ünnepi Buli Ünnep Húsvéti Uzsonna Társaság Gyerekzsúr Nyári szénhidrát gyümölcsös sütemény Sütemények Glutént tartalmazó gabonafélék Tojás Tej

Megjegyzés

Friss málha helyett használhatunk fagyasztott gyümölcsöt is, amit kiolvasztunk és jól lecsöpögtetünk. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEMegdöbbensz, ezért kérik el a személyidet ha az Aldiban vásárolsz

MMEItt a vége: Széll Tamás szomorú bejelentésére senki sem számított

MMEInnen tudod, ha túl sok kávét iszol: a szervezeted jelez

MMEElhunyt a magyar gasztronómia meghatározó alakja: százak tanulták nála a szakmát

Hasonló receptek

Recept

Citromos-áfonyás kuglóf

MME

75 perc

bonyolult

átlagos

Recept

Túrókrémes kuglóf

MME

60 perc

mester

átlagos

Recept

Citrommázas diós csiga

MME

90 perc

mester

megfizethető

Recept

Túrós-mákos koszorú

MME

120 perc

mester

megfizethető

Cikk

Íme a karácsony sztárja: a legfinomabb diós-citromos hókifli

MME

Recept

Túrós málnatorta

MME

90 perc

mester

megfizethető

Friss

Recept

Bitang jó tavaszi saláta fűszeres sült csirkemellel

Kósa Kolos

Cikk

Íme a tavasz legfinomabb étele: egyszerű és olcsó alapanyagokból készül a zöldséges lasagne

MME

A zöldséges lasagne nem csak a vegák körében népszerű: sokszor az egész családnak jobban esik egy finom, húsmentes rakottas. Ilyen alkalmakra hoztunk most egy nagyon finom, spenóttal és ricottával készült lasagne receptet.

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Recept

Sült spárga hollandi mártással

MME

Cikk

Játékpisztolyt rántott és kirabolta az ételfutárt egy hevesi férfi

Mindmegette

Először ételt rendelt, majd játékpisztolyt fogott a futárra egy 28 éves hevesi férfi. Annyira hatásos volt a támadó fenyegető színjátéka, hogy meg is szerezte a futár bevételét.

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Recept

Paradicsomos rakott krumpli darált hússal

MME

Cikk

Vajpuha hús, könnyű bundában: így készül a klasszikus párizsi szelet!

MME

Ha ételekről van szó, a rántott hús a legnagyobb favorit kicsiny hazánkban, szinte nincs olyan – húsevő –, aki ne szeretné a panírozott, kívül ropogósra sült, belül omlós szeleteket. Akinek azonban nem bírja a gyomra a zsemlemorzsát, annak csodálatos alternatíva lehet a csupán tojásba és lisztbe forgatott párizsi szelet. Mutatjuk videón, hogyan lesz tökéletes!

Recept

Káposztás kofta, sült szeretetgolyók fűszeres paradicsommártásban

MME

Cikk

Ördög Nóra erre a népszerű magyar ételre bukkant Tajvanon

Mindmegette

Sajnálatos módon eddig nem mondható túl szerencsésnek az Ázsia Expressz Fülöp-szigeteki forgatása. Először balesetezett a stábbusz, majd jött a cunamiriadó, ami természetesen nem kis aggodalomra adott okot.

Recept

Rizskoch baracklekvárral

MME

Cikk

Mit főzzek hétvégén? 13 tepsis recepttel segítjük az ötletelést szombat-vasárnapra

Mindmegette

Nem tudod, mi legyen az ebéd hétvégén? Valami gyorsat, mégis laktatót keresel? Válaszd ki valamelyik remek tepsis receptünket, amelyek garantáltan elnyerik majd a család tetszését. Finom, húsos vagy zöldséges, rakott vagy csőben sült ötletek szombatra és vasárnapra.