hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Citromos kuglóf

MME MME
9 4.3/5
egyszerű
olcsó
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 24 dkg vaj,
  • 24 dkg porcukor,
  • 1 tasak vaníliáscukor,
  • 2 citrom reszelt héja,
  • fél citrom leve,
  • 4 tojás,
  • 24 dkg liszt,
  • 1 csapott teáskanál sütőpor.
  • A bevonathoz :
  • 12 dkg porcukor,
  • kevés citromlé,
  • 2 evőkanál darabolt pisztácia

Elkészítés

Elkészítése: A vajat a porcukorral, a vaníláscukorral, a citromhéjjal és a citromlevével habosra keverjük, majd a tojásokat keverés közben egyenként hozzáadjuk. A sütőporral elkevert lisztet beleszitáljuk, és az egészet jól összedolgozzuk. A masszát kivajazott, kilisztezett formába öntjük, és 160 fokon 1 óráig sütjük. A mázhoz a porcukrot a citromlével habosra keverjük, a kihűlt kuglófra öntjük, majd a kuglófot a pisztáciával díszítjük

Ezek is érdekelhetnek