hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Citromos kevert süti őzgerincben

MME MME
60 perc
egyszerű
átlagos
12 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. A vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojást, majd a citrom reszelt héját és a kifacsart levét, és jól elkeverjük. Ezután beleöntjük a sütőporral elvegyített lisztet és a tejet, majd összedolgozzuk.
  2. Az őzgerincformát kivajazzuk, kilisztezzük és beleöntjük a masszát. Előmelegített sütőben 175 fokon 45 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük. Ha nem ragad a massza, akkor kivesszük. A sütit 15-20 percen át hagyjuk hűlni, majd kiborítjuk a formából.
  3. Az étcsokit az étolajjal vízgőz felett megolvasztjuk és ráöntjük a süteményre, majd mandulaforgáccsal megszórjuk. 

Ezek is érdekelhetnek

Friss