Elkészítés: Az élesztőt kevés cukros, langyos tejben felfuttatom, majd a többi hozzávalóval összedolgozom, a csokit apróra összevágom, és belegyúrom a tésztába. 1 órát hagyom kelni.
A megkelt tésztát 18 kis cipóra osztom. Ezeket a cipókat 3 részre osztom, felsodrom, és összefonom hármasával. Amikor mindegyikkel készen vagyok, sütőpapírral bélelt tepsibe teszem, a tetejét megkenem enyhén felvert tojással, és megszórom kristálycukorral.
180 fokon szép barnásra sütöm.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre