A vajat kikeverjük a kristály- és a vaníliás cukorral, majd egyenként beledolgozzuk a tojásokat. Hozzáadjuk a megmosott citromok lereszelt héját, valamint az egyiknek a kifacsart levét is. Végül beleforgatjuk előbb a sütőporral elkevert lisztet, azután az áfonyát.
A masszát egy kivajazott, kilisztezett kuglófformába simítjuk, és a 160 fokos sütőben kb. 50 percig sütjük, tűpróbával ellenőrizzük.
Tálalás előtt kihűtjük a kuglófot, majd ízlés szerint megszórjuk porcukorral, a közepén található lyukat pedig feltöltjük aszalt vörös áfonyával.