zöldséges

Fejtörést okoz a menü összeállítása, mert nem csak vegetáriánusok ülnek majd az ünnepi asztalnál? Nem kell feltétlenül kétfélét feltálalnod, hiszen a gyomrot megterhelő pecsenyék után karácsony másnapján már a húsimádók is hálásak a könnyedebb zöldséges és tésztás fogásokért.

Tócsni, macok, lapcsánka, lepcsánka, bodag, pacsni, dödölle... Főleg krumpliból készül, de isteni tócsnikat varázsolhatunk a nyár zöldségeiből is, amiket kedvünkre fűszerezhetünk friss, kerti zöldfűszerekkel. Íme 11 szuper, gyors és laktató tócsni ebédre vagy vacsorára, ami még a gyerekek kedvence is lehet. Garantált, hogy pont olyan gyorsan elfogynak, mint amilyen gyorsan elkészülnek!

16 őrülten jó receptet mutatunk a spárgalevestől a klasszikus medvehagyma-krémlevesen át a tavaszi grízgombóc levesig.

Ki ne emlékezne a nagyinál eltöltött hétvégékre, amik a felhőtlen pillanatok mellett az isteni ebédekről szóltak? A következő receptek gyerekkorunk kedvenc fogásait idézik, amik a mai napig mindenkit levesznek a lábukról!

Íme egy ínycsiklandó háromfogásos menü vegetáriánusoknak és kísérletező kedvű húsevőknek!

Sokan el sem tudják képzelni az életet hús nélkül, mások ideológia vagy környezettudatosság, esetleg az egészséges életmód miatt választják a vegetáriánus, netán a vegán táplálkozást. Nem csak rántott sajtot esznek a vegák, ebben biztosak lehetünk!