Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
PATAKY KRISZTINA
Videó
A legtöbb gyerekek nem különösebben szereti a főzelékeket: van, akinek a színe, van akinek az állaga nem jön be - de a zöldborsófőzeléket, ki tudja miért, szinte mindegyik, válogatás nélkül megeszi, még az oviban, vagy az iskolai menzán is. Sőt! Van, hogy az a kérés: legyen olyan, mint az iskolában! Mutatjuk, hogy hogyan lehet elérni azt az ízt és azt az állagot, mint az üzemi konyhán - vagy egy kicsit jobbat.
DÖMÖTÖR VIOLA
Cikk
MME
A nyár azért is csodás, mert sok idényzöldségből, viszonylag olcsón tudunk isteni finom ételeket főzni. Itt vannak például a főzelékek, amelyek egyszerűek és nagyszerűek, és szinte bármiből elkészíthetőek. Nemcsak a receptet, hanem a feltétet is kedvünk szerint variálhatjuk.
Fűri Tamás, a csongrádi Bárka Étterem tulajdonosa és a La Casa Ristorante konyhafőnöke a Séfek séfe című műsorban már bizonyította, hogy egy igazi profi, aki mennyei fogásaival a zsűrit is rendszeresen elkápráztatta. Most pedig a Mindmegette konyhájában alkotott: borsófőzeléket készített panko morzsás fogasfilével, amit egy kis parmezánnal és pirított fenyőmaggal is felturbózott. A végeredmény isteni lett, próbáljátok ki ti is!
Medovarszki Tamásné
Mivel a koronavírus-járvány harmadik hulláma miatt ismét bezárnak az óvodák és az általános iskolák is, válogatásunkban olyan villámgyors és pofonegyszerű fogásokat gyűjtöttünk össze, amiket akár home office alatt is simán elkészíthetsz, ráadásul a gyerekek is imádni fogják őket. Nálatok melyik a kedvenc?
Kovács Ágnes
A zöldborsófőzelék kicsik és nagyok kedvence, laktató, villámgyorsan készen van, igazán pénztárcabarát fogás. Most azt is bebizonyítjuk, hogy variálni is kiválóan lehet, és nem csak a feltétekkel!
Kard Sándorné
A különféle zöldségekből és hüvelyesekből készült főzelékek nemcsak remek vitaminpótlók, hanem villámgyors és pénztárcabarát menük is. A következő fogásokkal egyszerűen nem lehet mellélőni!
Wagensommer Alexandra
Biró Kris
Unod minden vasárnap a hagyományos rántott húst sütögetni? Próbálj ki valami mást! Sorozatunkban hétről hétre olyan fogásokat gyűjtünk össze nektek, melyekkel nem vallotok szégyent a hétvégén akár a családra, akár egy nagyobb vendégseregre főztök!
Sorozatunkban, hétről-hétre, minden hétfőn összegyűjtjük azon recepteket, amelyeket a legtöbben kerestek a Mindmegette.hu-n, like-oltatok vagy osztottatok meg a Facebookon az elmúlt 7 napban. Aki valamelyiket kihagyta volna, most pótolhatja, mellényúlni nem lehet!
.jpg)
.jpg)
