Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Cikk
Török Zsuzsa
Ezeket ne hagyd ki, ha Berlinben, Párizsban vagy Londonban jársz! A nézelődés ingyen van, és mindenhol belefér egy falat kóstoló is.
MME
Nem kell mindig étterembe menni, ha a pikáns, fűszeres és egzotikus ázsiai konyha ízei után vágyakozunk, elég csak néhány alapvető hozzávalót beszerezni.
A tortilla világbajnok alapanyag, ha a gyors vacsora a cél. Tölthetjük, tekerhetjük és már süthetjük is. Készülhet belőle burrito, wrap, quesadilla és enchilada is. Most utóbbira mutatunk egy szuper csirkés receptet. A jalapeno pont annyira csípős, amennyire szükséges, a mozzarella pedig lágyan a csirkecsíkok közé olvad. Ne lepődj meg, ha mindenki repetázni akar majd!
Videó
Mautner Zsófia szerint a katayef, vagyis a libanoni palacsinta a világ egyik legzseniálisabb desszertje. Szerencsére megosztja velünk a saját, ricottás-mascarponés receptjét, ami szirup nélkül készül.
Salátát a világ minden táján készítenek, hiszen ez az a fogás, ami szinte a végtelenségig variálható. Narancsos répasaláta Marokkóból, tabulé Libanonból, polipsaláta Spanyolországból, cézár Amerikából, fekete babsaláta Mexikóból - less el néhány szuper ötletet a különböző országok konyháiból!
Szendvicseket a világ minden táján gyártanak, hiszen ez az a fogás, ami a végtelenségig variálható. Csirkés-avokádós Ausztráliából, uborkás Angliából, mozzarellás-rukkolás Olaszországból, gombás-sajtos Lengyelországból - less el néhány szuper ötletet a különböző országok konyháiból!
Szívesen kipróbálod különböző nemzetek konyháit? Akkor teszteld tudásod, és derítsd ki mindössze néhány perc alatt, mennyire vagy otthon a japán, a francia, az olasz, az indiai vagy akár az osztrák gasztronómiában.
Dömötör Viola
Mivel közvetlenül a határ mellett található, a magyarok többsége csak átutazik Ausztria legkisebb tartományán, Burgenlandon. Most szólunk, hogy ezzel őrült hibát követtek el! A szomszédban ugyanis elképesztő gasztronómiai élményeket élhetünk át, a hibátlan menüsor és a jó borok mellett pedig garantált a magyar szó is, hol egy üzletvezető, hol egy séf, hol egy felszolgáló köszönt bennünket anyanyelvünkön, és ajánl valami finomat.
Bársonyosan sima bőr és selymesen csillogó haj: az ázsiai nők évszázadok óta ugyanazokat a jól bevált praktikákat alkalmazzák a szépségápolásban. Íme, pár hatékony fortély!