Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Cikk
Fotó/Videó: Horváth András
Karácsonykor semmi értelme belefogni a rizikós, még ismeretlen desszertek elkészítésébe. Senkinek sem hiányzik, hogy szenteste az ünnepi vacsora előtt még azon aggódjon, hogy milyen lesz a végeredmény. Legyél kreatív, és tedd karácsonyibbá kedvenc süteményed úgy, ahogyan azt Déri Szilvi gasztroblogger, alias Házisáfrány teszi imádott fahéjas tekercseivel.
Fotó/Videó: Nagy Anita
Ez az isteni narancsos réteges pohárkrém nem csak szilveszterre, hanem a hétköznapokra is egy igazán jó választás, ha valamilyen ínycsiklandozó desszertre vágysz. Kínálhatod ebéd, vagy vacsora után, de akár vendégvárónak is kiváló.
Szponzorált tartalom
Egy csomag leveles tésztából mesés tízóraikat, uzsonnákat varázsolhatunk! Íme egy isteni almás batyu recept, amit imádni fog a család.
Videó
Torghelle Sándor, idén visszavonult 42-szeres válogatott labdarúgóról talán nem sokan tudják, de nagyon szeret főzni. Torghelle karácsonykor is a konyhában sürög-forog és megpróbál minden ételt elkészíteni. A Nemzeti Sport Bajnokok reggelije című sorozatában egy paradicsomos-garnélás tésztát készített.
Szereted a csípős, fűszeres ételeket? Akkor ne habozz kipróbálni ezt a csirkeszárny receptet, amely a Sriracha szósztól lesz csak igazán pikáns. Mutatjuk az elkészítését videón!
MME
Ha jobban szereted, ha a sütő dolgozik helyetted, a habkarika a neked való választás. Azon túl hogy isteni, tökéletes karácsonyi ajándék is lehet a családnak - már ha marad belőle!
Ha szereted a majonézes salátákat, de nem pepecselnél hosszan a konyhában, próbáld ki ezt az almás céklasalátát vegán majonézzel. Nemcsak finom, egészséges is!
Ha nincs ötleted, mi legyen az ebéd a hétvégén, próbáld ki ezt a sajttal és főtt tojással töltött, baconbe göngyölt csirkemelltekercset. Nem fogod megbánni!
Hogy miért az egyik legkülönlegesebb alapanyagként tartják számon a céklát a konyhában? Mert egy brutálisan egészséges zöldségről van szó, aminek számtalan jótékony hatása van a szervezetünkre. Rákmegelőzőként, gyulladáscsökkentőként ismerik, na meg tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal is. A téli hónapokban pont ezért jön igazán jól egy melengető leves ebből a kiváló salátanövényből.
Ha unod a hagyományos fasírtot, próbált ki ezt az egyben sült húskenyeret, mely a rásült ketchupos szósztól lesz igazán pikáns. Mutatjuk videón az elkészítését.
Ha idén saját készítésű karácsonyi ajándékkal kedveskedtek a szeretteiteknek, főzzétek meg az isteni csokoládélikőr receptjét. Töltsétek dekoratív üvegekbe, és már tehetitek a karácsonyfa alá. Mutatjuk a receptet videón.
Szezonális kedvenceink sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek - ma egy olyan sütemény következik a sorban, ami megállja a helyét akár az ünnepi asztalon is annak ellenére is, hogy nincs benne más, csak gesztenyepüré és háztartási keksz. A végeredmény: MENNYEI!
Az ősz kihagyhatatlan süteménye az illatos almás pite, amit a klasszikus nagyi féle verziótól kezdve az amerikai, rácsos pitéig sokféle formában elkészíthetünk. Pinczel Orsi, cukrász egy különleges tortában gondolta újra kedvenc őszi desszertünket. A karamellpiskótára isteni gyömbéres sajtkrém, fanyar almaszósz és ropogós morzsa kerül. A látvány szemet gyönyörködtető, ha pedig ti is elkészítitek, azt is tapasztalni fogjátok, hogy mennyire finom.
A gombaleves laktató, tartalmas és gyorsan készen van. Bár a gomba nagyon megosztó, vagy nagyon szereti valaki, vagy utálja, igazán ízletes leves készíthető belőle. A gomba ráadásul kitűnő fehérje forrás, vitaminokban és ásványi anyagokban is gazdag, ezért is érdemes belőle rendszeresen fogyasztani. Az alábbi videóban egy klasszikus, nokedlivel készülő levest mutatunk.
A mátrai borzaska sokkal több, mint egy rántott hús. A krumplis bundába panírozott hússzeletek sokak kedvence, pláne jó sok tejföllel megkenve, reszelt sajttal megszórva. A borzaskát egyaránt elkészíthetjük sertésből, vagy szárnyasból.