vegán életmód

Azok, akik valamilyen ételallergiában szenvednek, vagy épp a húsmentes / vegán étkezést tűzték ki célul 2024-ben, most örülhetnek igazán: a Lidl számos saját márkás vegán termékének árát csökkenti januártól, ezzel támogatva a fenntarthatóbb táplákozás elterjedését.

Még november közepén debütált Netflixen a Wednesday című nyolc részes horrorvígjáték Jenna Ortega főszereplésével, ami azóta is töretlen népszerűségnek örvend. Ám kevesen tudják, hogy a 20 éves színésznő kénytelen volt felhagyni a vegánsággal az Addams Family-sorozat forgatása alatt, aminek valós oka teljesen abszurd.

Sir Lewis Carl Davidson Hamilton MBE, brit autóversenyző, hétszeres Formula-1-es világbajnok néhány évvel ezelőtt váltott vegán életmódra. Döntését soha nem bánta meg: egészségesebbnek, kiegyensúlyozottabbnak és boldogabbnak érzi magát. De nézzük meg, hogyan táplálkozik egy igazi bajnok!

Néhány évtizede még a vegetáriánus étrendet követők is kevesen voltak a világon, napjainkban azonban az állati eredetű élelmiszert teljesen nélkülöző vegán életmód is egyre népszerűbb, nemcsak külföldön, de hazánkban is. Vannak, akik a Földünk védelmében, a környezet és az állatok megóvása miatt döntenek a növényi élelmiszerek fogyasztása mellett, de akadnak olyanok is, akik állóképességüket, szellemi frissességüket és energikusságukat szeretnék erősíteni az életmódváltással. Fontos azonban, hogy a vegán életvitelhez nem elég, ha az addig megszokott étrendünkből egyszerűen kivesszük az állati eredetű alapanyagokat. Ez a táplálkozás annál sokkal komplexebb, és igen nagy odafigyelést igényel a mindennapokban, főleg akkor, ha sportolunk is mellette.

A vegetáriánus és vegán életmód mind több hívet szerez magának. A celebvilágban is egyre többen térnek át a húsmentes étrendre, és elmondásuk szerint csak pozitív változásokat tapasztalnak - nézzük, ki, hogyan jutott elhatározásra!

A vegetáriánus és vegán életmód mind több hívet szerez magának - ami nem csoda, hiszen, az állati eredetű termékek mellőzése számtalan pozitív hatással jár: nem csak testsúlyod csökken, de az egészséged megőrzésében is segít, emellett pedig a Földért és az állatvilágért is sokat teszel a húsok és tejtermékek kiiktatásával. A celebvilágban is egyre többen térnek át a húsmentes étrendre, és elmondásuk szerint csak pozitív változásokat tapasztalnak - nézzük, ki, hogyan jutott elhatározásra!

Húsmentes, pontosabban vegetáriánus fogásokat szinte mindenki szívesen készít időnként akkor is, ha nem mond le véglegesen a húsételekről. No de vegánt? Egyáltalán milyen a vegán koszt, és kik azok a vegánok?