Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
Kard Sándorné
Cikk
MME
A vargabéles tökéletes, ha tartalmas édességre vágysz: desszertként és második fogásként is megállja a helyét. Összegyűjtöttük a mi kedvenc receptjeinket, íme!
A túrós süteményeknek nagy hagyománya van, ami nem véletlen, hiszen a túró önmagában is finom, de édesítve, fűszerezve végképp ellenállhatatlanná válik. Íme 11 pofonegyszerű túrós sütemény, amivel a kezdők is nagy sikert arathatnak.
Gluténmentes Íz-Lik
Gulyásleves, bableves, raguleves - mind olyan laktató, hogy felér egy egytálétellel. Ezek a levesek eltelítenek és utána már nem esik jól az embernek még egy főételt is elfogyasztania. Egy desszertet viszont annál inkább, akár palacsintát, máglyarakást, vargabéleset, vagy egy gombócot.
Török Zsuzsa
Ezt az édességet mindenki kedveli, aki szereti a túrós rétest. Kezdő konyhatündérek is bátran vállalkozhatnak az elkészítésére, mert úgyszólván elronthatatlan.
Kedvenced a gulyásleves-túrós palacsinta párosítás? Akkor böngészd át receptválogatásunkat, ugyanis olyan túrós desszerteket gyűjtöttünk össze, melyek tökéletesek egy kiadós leves után, mert olyan laktatóak, hogy akár főételként is megállnák a helyüket.
Szabó Veronika
Fotó/Videó: Horváth András
Ha eddig még nem kóstoltad a hagyományos vargabélest, akkor itt az ideje, hogy kipróbáld Gáspár Bea fantasztikus receptjét. Tartalmas és isteni finom desszert, ami tökéletes megkoronázása lehet a hétvégi ebédnek. Próbáljátok ki!
Sorozatunkban hétről-hétre, minden hétfőn összegyűjtjük azokat a recepteket, amiket a legtöbben kerestek a Mindmegette.hu-n, like-oltatok vagy osztottatok meg a Facebookon az elmúlt 7 napban. Aki valamelyiket kihagyta volna, most pótolhatja, mellényúlni nem lehet!
Dr.Gondek Károlyné
Hirdetés
A vargabéles az erdélyi konyha egyik gyöngyszeme. Hajdanán annyira közkedvelt volt, hogy előkelő vendégek érkezésekor házhoz szállítással repítették Kolozsvárról Budapestre. Nem 10 perces megoldás volt, de mindent az ízekért! Ma már (ha csak nem magunk húzzuk a réteslapot és gyúrjuk a metéltet) nagyon egyszerű az elkészítése, a végeredmény pedig frenetikus. Ráadásul ez a nosztalgikus, boldog békeidőket idéző étel akár főételként is megállja a helyét, főként, ha frissen főtt, édes-zamatos tokajiaszús eperöntettel kínáljuk.
Májer Ferenc
Ezt a klasszikus magyar édességet pofonegyszerű elkészíteni, pénztárcabarát, ráadásul isteni finom is! Nem csak desszertként, de akár egytálételként is megállja a helyét, mondjuk egy kiadós bableves után. A következő receptekkel biztosan nem lőhetsz mellé!
Tinka
A nyár nagy slágere az epren, a málnán és a cseresznyét túl a meggy, amelyből a leggyakrabban pitét készítünk, de tehetjük palacsintába, piskótákba, tortába, rétesbe, számtalan süteménybe és egyéb desszertbe. Íme 11 ellenállhatatlan meggyes finomság.
Videó
Amikor valaki életmódváltásra adja a fejét, legtöbbször a cukor, a zsír és a fehérliszt kiiktatásával kezdi az étkezése megreformálását - nagyon helyesen! Ám ezzel együtt jár az is, hogy az addigi kedvenceiről, bizony le kell mondania - vagy mégsem? Buday Péter mesterszakács videósorozatában megmutatja, hogy a nagy klasszikusokat hogyan lehet "egészségesítve" mégis isteni finoman elkészíteni! Következzék a vargabéles - cukor- és gluténmentesen, és persze isteni finoman!
Sinka Endre
Ha te is rajongsz a magyaros fogásokért, mutatunk egy menüsort, amit imádni fogsz! Bableves után krumplis pogácsa, desszertként vargabéles. Jól hangzik, igaz? Íme a receptek!
Wessely Márta
A vargabéles igazi klasszikus, ami minden időben megállja a helyét, főleg akkor, amikor röpködnek a mínuszok, s az ember valami igazán tartalmas, melengető finomságra vágyik. A kolozsváriak kedvence süteménye nem véletlenül futott be nagy karriert, hiszen minden adott benne, hogy egy életre a rabjai legyünk. A vargabéles elkészítésének számtalan módja ismert, az összetevőkön és az elkészítés módján kedvünk szerint változtathatunk.
Haidel Csaba
Sorozatunkban, hétről-hétre, minden hétfőn összegyűjtjük azon recepteket, amelyeket a legtöbben kerestek a Mindmegette.hu-n, like-oltatok vagy osztottatok meg a Facebookon az elmúlt 7 napban. Aki valamelyiket kihagyta volna, most pótolhatja, mellényúlni nem lehet!
Ha szereted a Palócföld jellegzetes ízeit, próbáld ki autentikus receptjeinket, és tudj meg minél többet erről a szép vidékről!