Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
MME
Videó
Ezt a pudingtortát sokan hasonlítják a spanyol flanhoz és a francia créme brulée-hez is, ami részben igaz, de valójában egészen más. Ez, a Romániában "égetett cukorkrém" azaz "crema de zahar ars" néven ismert házi sült puding olyan alapédesség arrafelé, mint nálunk apalacsinta vagy a túrógombóc: MINDENKI ismeri, szereti, és el is tudja készíteni. A recept nem nagy ördöngősség, a végeredmény pedig egyenesen káprázatos!
Cikk
Szó se róla, kényelmes és gyors megoldás tasakos porból készíteni az egyik legkedveltebb desszertet – de hol van az az íz a házilag főzött, illatozó krémes csodához képest?
Bodnár Éva
