Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
Vass Lászlóné
Cikk
MME
Idén november 12-én ünneplik az indiai újévet, a Diwalit. A hindu vallás egyik legjelentősebb ünnepén minden a fényekről és az emberi kapcsolatokról szól - és persze hatalmas lakomákról, amelynek egyik főszereplője az a vajas csirke, amiről kijelenthetjük: a legnépszerűbb indiai étel a világon. Íme az autentikus recept, ünnepeljétek ezzel a csodával a fény győzelmét a sötétség felett - boldog Diwalit, mindenkinek!
Videó
Váratlanul bejelentkeznek a barátok, vagy csak rád tör az édesség ehetnék és egy kis kekszere vágysz? Ezt a receptet neked találták ki! Előkészítéssel együtt még fél órádban sem telik, hogy megsüsd a világ legfinomabb vajas kekszét.
A gnocchit nem lehet nem szeretni: egyszerű, olcsó, mégis isteni finom. Könnyű olaszos mártások illenek hozzá, de egészen minimalista módon, kevés vajjal és zöldfűszerrel elkészítve is fantasztikus ízélményt nyújt - ehhez mutatunk most egy ellenállhatatlan zsályás változatot. Íme!
Czibere Zsuzsanna
A vaj rendkívül sokoldalú: készíthetünk belőle mártásokat, szószokat, de levesek és főzelékek alapanyagául is szolgálhat. Az amerikaiak például a kávájukba is tesznek belőle, hogy krémesebb legyen a végeredmény!
Tizenkilenc előállítótól harminchárom különböző vajat vizsgáltak meg a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei, és az eredmények fényében tizenegy esetben indult hatósági eljárás - közölte a hivatal az MTI-vel. A minőségi teszten laikusok is részt vettek, és a szakemberekkel közösen a legjobb vajakat is kiválasztották.
SÁNDOR ADRIENN
Morzsálós Mirza
Lekesiz Zita