A kókuszkocka ugyan ausztrál eredetű sütemény, de mi magyarok is nagyon szeretjük. Nemcsak húsvétkor és karácsonykor, hanem az év bármely napján szívesen készítjük el ezt az egyszerű, de nagyon finom süteményt. Az alaprecepten kívül már számos variációja létezik. Válogatásunkban biztosan találsz kedvedre valót.

A világ legkiemelkedőbb borai között a helye, ehhez kétség sem fér. Ritkán isszuk, pedig igazán sokoldalú, önmagában és ételek mellett is páratlan élményt nyújt, ráadásul kevés bor van, ami ennyire illik a karácsony hangulatához. A tokaji aszúról lesz szó.

Ez az a recept, ami anyáról lányára száll a családunkban már generációk óta. Nem meglepő, hiszen ennél egyszerűbben elkészíthető nagyszerű finomságokat nehezen tudok elképzelni.

Nincs karácsony rumos desszert nélkül! Ha te is így gondolod, de nem tudod, idén milyen édességgel rukkolj elő, akkor válassz a következő receptek közül. Egyszerűek, isteni finomak és egy kis rummal is fel vannak turbózva.

Karácsony előtt gyakoribbak az éttermi céges vagy családi összejövetelek. Ilyenkor érdemes odafigyelnie arra, hogyan együnk, nehogy kétségbe vonják a jólneveltségünket!

Pezsgőt sokszor csak karácsonykor és szilveszterkor fogyasztunk, pedig a buborékos ital megkoronázhatja családi és baráti összejöveteleinket, egy nyári bulit és egy átlagos hétvégi estét is. Ha szakszerűen szeretnénk kínálni a pezsgőt, be kell tartanunk néhány egyszerű szabályt. Mutatjuk, mire érdemes figyelni!

Az ünnepi időszakban sokszor adódhat olyan helyzet, amikor nem árt, ha tisztában vagyunk az illem és az etikett alapvető szabályaival. Ebben próbálunk a segítségedre lenni.

Miért sütünk karácsonykor libát? És valójában ki hozza az ajándékot: a Mikulás vagy a Jézuska? Összegyűjtöttünk nyolc fontos tudnivalót a karácsonyi ünnepekről!

A karácsonyi vendéglátás egyik sarkalatos pontja, hogy a vendéglátó és a vendég is jól érezze magát, jusson idő a beszélgetésre, az ajándékbontásra, s ne a vendégváró falatok, a vacsora elkészítésével menjenek el az értékes percek. A különféle hidegtálakkal ez a probléma könnyedén áthidalható, hiszen a hidegtálra szánt fogások könnyedén és előre elkészíthetők.

6 remek praktika vészhelyzetek esetére – egy kis segítség, hogy minden váratlan problémát könnyedén megoldj, és tökéletesen teljen az ünnep!

Már őseink is ismerték a torma pozitív élettani hatásait, ennek ellenére napjaink magyar háztartásaiban csak húsvétkor használjuk ezt a nagyszerű növényt. Pedig számtalan pozitív tulajdonsággal rendelkezik, amely sokat segíthet szervezetünknek. Azoknak, akik a csípőssége vagy a macerás előkészítése miatt száműzték eddig a tormát, idén a Philadelphia elhozta a megoldást. Új, tormás ízű krémsajtjában a jellegzetes csípős ízt a lágy krémsajt kiválóan ellensúlyozza. A torma pucolásával és reszelésével pedig nem kell bajlódni. Összeállításunkból most megtudhatod, milyen jótékony hatásai vannak ennek a jellegzetes növénynek, ami miatt a téli időszakban, az ünnepek alatt is érdemes tormás ételeket fogyasztanod: