újburgonya

Találatok

Recept

Hekkderék újburgonya salátával

Kolimár Viktória

Cikk

11 recept, ha van egy kiló újkrumplid

MME

Egész évben alig várjuk, hogy megérkezzen az újkrumpli. Pár hétig élvezzük a belőle készült petrezselymes-vajas sült krumpli ízét, aztán elkezd munkálni bennünk a kisördög: mit lehet készíteni belőle még? Igaz, hogy rakott krumplinak, krumplipürének nem az igazi, de mutatjuk milyen szuper egytálakat, köreteket, salátákat lehet csinálni, ha van otthon egy kiló újkrumplid, és unod a petrezselymest!

Recept

Rozmaringos sült tarja újburgonyával

Somogyi Bea

Videó

A Tonkatsu titka, avagy így készíts japán rántott húst petrezselymes újburgonyával

A japánok rántott húsát általában vékonyra vágott káposztával és mártogatóssal kínálják, ám ha a köreten picit változtatunk, nem fog összedőlni a világ. Petrezselymes újburgonyával tálalva igazán fejedelmi fogás, ráadásul az elkészítése is tök egyszerű. Ha a legtökéletesebb végeredményt szeretnéd elérni, mindössze csak egy-két szabályt kell betartanod. Már mutatjuk is:

Recept

Petrezselymes újburgonya

Fülöp Sándor

Cikk

5 szuper krumplis köret a hétvégi rántott hús mellé

MME

Nincsen hétvége rántott hús nélkül és valljuk meg, rántott hús mellé krumpli dukál. A krumplipürén túl a burgonyás köreteket is variálhatjuk. Íme néhány ötlet, hogy mit készítsetek a rántott hús mellé.

Recept

Tonkatsu (japán rántott hús) petrezselymes újburgonyával

MME

Videó

Szezonális kedvenceink: tejfölös újkrumplisaláta húsok mellé

Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, úgyhogy jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt. Új sorozatunkban ilyen egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető szezonális recepteket mutatunk nektek - egy kis csavarral! Íme a tejfölös újburgonya-saláta.

Recept

Újburgonya-saláta sült retekkel

MME

Recept

Fűszeres csirkemell steak spárgás újkrumplival

Chefbag

Cikk

Újkrumpli, a tökéletes nyári köret - 2 extra recepttel!

Wessely Márta

A kora nyár nagy adománya az újkrumpli: mire véglegesen megunjuk a régit, addigra épp itt a pergő héjú, hamvas színű, édes, lédús friss krumpli.

Cikk

Mit főzzek a hétvégén? 12 recept hétvégére, amivel nem nyúlhatsz mellé!

MME

Unod minden vasárnap a hagyományos rántott húst sütögetni? Próbálj ki valami mást! Sorozatunkban hétről hétre olyan fogásokat gyűjtünk össze nektek, melyekkel nem vallotok szégyent a hétvégén akár a családra, akár egy nagyobb vendégseregre főztök!

Cikk

Itt az újkrumpli! Bomba tippek a vásárlástól a felhasználásig

MME

A tavaszi finomságok sorában előkelő helyen áll az újkrumpli. Az apró, friss, illatos krumpli április vége felé jelenik meg a piacokon és nyár középig velünk is marad.