Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Videó
Sokan úgy gondolják, hogy a tojásfőzés a konyhai műveletek egyik legalapvetőbb feladata. Ez részben így is van, ám a megszokott klasszikus főzési módszereken túl is van élet. Csavarj egy jót a már megszokott metóduson és legyél te is profi, ha tojásfőzésre kerülne a sor. Sajátítsd el a legjobb praktikákat most!
Cikk
MME
Gyakran tapasztaljuk, hogy az élelmiszerre szánt költségkeretet sokkal könnyebb átlépni, mint betartani. Ez okozhat némi feszültséget a hó végén, ám a jó hír az, hogy tervezéssel és egy kis elszántsággal jóval visszavehetünk a kiadásokból.
Igazán fel tudja dühíteni az embert, mikor a tükör előtt derül ki, hogy a kiszemelt ruhadarab tiszta szösz. Szerencsére léteznek egyszerű trükkök, amivel könnyedén eltávolíthatjuk őket.
Mindig túlfőzöd a tojást? Vagy épp túlságosan folyós marad a sárgája? Mutatjuk, milyen lesz a főtt tojás, ha 4-6-8-10 percig főzöd!
Rendkívül egyszerű, de nagyon hatékony trükköt mutatunk, hogy mostantól mindig tökéletesen érett avokádót választhass a boltokban!
Csak most vetted elő az új szivacsot, de már az első mosogatás után tele van kenyérmorzsával és paradicsomszósszal? Nyugi, nem kell egyből a kukába dobnod! Ha a következő praktikákat beveted, a szivacsod a sokadik mosogatás után is tiszta és baktériummentes lesz!
Bármennyire szeret is az ember főzni, olykor jól jön, ha nem kell túl sok időt a konyhában tölteni. Íme néhány bevált praktika!...
Vannak, akik természetesnek veszik, hogy a nagymamájuk házilag gyúrja a szilvás gombóc tésztáját, de a legtöbben nem vagyunk ilyen szerencsések, és csak a kissé fojtós, jellegtelen, fagyasztott változatot ismerjük. Én is ezt ettem egész gyerekkoromban, és sosem értettem a dögunalmas ízű gombócok népszerűségét egészen addig, míg egyszer el nem készítettem úgy, „ahogy kell”, friss alapanyagokból. Ekkor vált világossá előttem, mégis miért is olyan népszerű ez a kultétel. Íme néhány tanács Déri Szilvi bloggertől, alias Házisáfránytól!
A legegyszerűbb süteménynek mondják, mert mindig minden van hozzá otthon, még a legegyszerűbb háztartásban is. Tojás, liszt, cukor. Ennyi. Viszont ezer módon variálható.
Török Zsuzsa
A gyúrt omlós tészta ideális alap kiadós édes és sós töltelékek alá. Kevés hozzávalóból egykettőre összeállítható, ráadásul a felhasználásig a hűtőben tárolható. Érdemes egyszerre több adagot készíteni belőle, ha kedvenced a pitetorta és a quiche.
Néhány apró változtatás a környezetedben és az étkezési szokásaidban elősegítheti a fogyókúrád sikerét, hiszen nagyobb eséllyel kerülheted el a kisebb-nagyobb bűnbeeséseket.
A jóízű tavaszi ünnep a magyarok számára elképzelhetetlen sonka, torma, tojás és fonott kalács nélkül. Tedd még finomabbá mesterfogásokkal vagy variáld a bevált receptedet.
Az új évbe lépve megszületett ugyan az elhatározás, de ha arra gondolsz, hogy mostantól önsanyargató napok jönnek, elmegy a kedved az egész, szépen felépített súlycsökkentő programtól? Az alábbi tanácsokkal segítünk ráhangolódni a fogyókúrára.
Elsóztad a levest, a pörköltet vagy a főzeléket? Ne ess kétségbe, és még véletlenül se dobd ki a főztödet! Mutatunk néhány trükköt, amivel megmentheted az elsózott ételt.
Ugye milyen nehéz úgy merni bizonyos ételekből, hogy ne kerüljön a tányérba szemes bors, szegfűszeg, borókabogyó vagy egyéb fűszer? Mutatunk 4 egyszerű megoldást, amelyekhez szinte minden háztartásban megtalálhatók a kellékek.