Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Videó
A Pénzcentrum információi szerint várhatóan 2020 végére a trappista sajtok jelentős része eltűnik a boltok polcairól. Ennek oka egy új szabályozás, ami szerint a trappista előállításához sokkal szigorúbb kritériumoknak kell majd megfelelniük a gyártóknak.
Magyarországon a trappista sajt az egyik legnépszerűbb élelmiszer. Trappista kerül a melegszendvicsre, a sajtos tésztára, a tepsis húsokra, a sajtos pogácsára, de olykor még a pizzát is megszórjuk vele. A Mindmegette.hu stábja ezúttal Debrecenbe látogatott az Alföldi Tej Kft. új sajt- és porítóüzemébe, ahol napi 250 ezer liter tejből készítenek trappistát.
Cikk
Orbán - Marosi
Magyarország kedvenc sajtja a trappista, ami az eladások 70%-át teszi ki idehaza, amúgy pedig francia, félkemény típusú. Ennek köszönhetően kifejezetten sok különböző márkájú trappistát találunk a boltok polcain. Furcsa, de a füstölt verzióból már közel sincs annyi.
SB
Magyarország kedvenc sajtja, ebből vesszük mi magyarok a legtöbbet minden évben. A legolcsóbb sajtfajták egyike, rövid érlelési idővel készül. Külföldön ne keressük, ezen a néven hungarikum.
