Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
MME
Cikk
A húsvét sztárja egyértelműen a tojás. Ennek okán összeállítottunk egy szuper tojásos ételsort, amit imádni fog az egész vendégsereg. Az elmaradhatatlan töltött tojást a tojással töltött Stefánia szelet követi, végül pedig tojáslikőrös torta koronázza meg a húsvéti menüsort. Próbáljátok ki!
Felcsiki Tünde
Sorozatunkban olyan konyhai praktikákból szemezgetünk, amelyeket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Most arra hoztunk egy tippet, mivel orvosolhatod, ha megreped a tojás főzés közben.
A tojás hálás alapanyag, a gyorsan elkészíthető ételek biztos bázisa. Húsvét közeledtével meg is mutatjuk kedvenc tojásos receptjeinket a kaszinótojástól a tojássalátán át egészen a frittatáig. Készítsd el valamennyit!
Török Zsuzsa
Óráról órára fel tudod sorolni 1848. március 15. eseményeit, ám arról kevés fogalmad van, hogy miket ehettek akkoriban a 12 pontot fogalmazó ifjak? Nem fogod elhinni, mi volt nemzeti költőnk egyik nagy kedvence!
Videó
Villámgyors vendégváró, ötletes maradékmentő: íme az eperhabbal töltött Kinder tojás, amit azonnal elkapkod a család.
Kard Sándorné
A húsvéti asztal két kihagyhatatlan és megkerülhetetlen eleme a sonka és a főtt tojás. Előbbit nem érdemes variálni, utóbbit azonban sokféleképpen elkészíthetjük. Íme 8 szuper tipp töltött tojásra!
Torma Anikó
Az idei húsvét egészen biztosan csendesebb lesz, mint az eddigiek, de ez nem jelenti azt, hogy egy kicsit sem kell megünnepelni! Déri Szilvia, alias Házisáfrány gasztroblogger is nagyon készül. Hozott is nektek egy tuti töltött tojás receptet.
Lilalicsi
A töltött tojás a húsvéti menük elengedhetetlen része: számtalan módon variálhatjuk, de hogy ne legyen olyan unalmas, most egy avokádókrémmel készült variációt mutatunk - ami nemcsak finom, de az avokádónak köszönhetően szuperegészséges is!
Szabó Veronika
Ha a hagyományos húsvéti töltött tojást egy picit megvariálnád, mutatunk máris három tojáskrém receptet, amit nem csak a fehérjekapszlikba tölthetsz, de akár szendvicskrémnek, vagy mártogatósnak is tökéletes lehet az ünnepi reggelikhez vagy a hidegtálra.
Húsvétra, főleg húsvét hétfőre praktikus olyan étellel készülni, amelyek tartalmazzák a húsvéti lakomák összes kellékét, de két locsolás között bekapkodható, és a vendégek elé tehető falatokból áll. Ilyen a hidegtál, amiből összeszedtünk most nektek 11, igazán ínycsiklandó és /vagy vicces változatot.
Németh Miklósné
A karácsony mellett a húsvét a kereszténység egyik legnagyobb ünnepe: e napon ünnepeljük Krisztus feltámadását. Húsvét vasárnap véget ér a nagyböjt, a hústól való tartózkodás, innen származik az ünnep magyar elnevezése is. A legnehezebb ilyenkor mértéket tartani, pedig a jó közérzet szempontjából elengedhetetlen.
A töltött tojás nem hiányozhat az ünnepi hidegtálról. Számtalan módon variálhatjuk. Felcsiki Tünde ezúttal egy olyan receptet mutat nektek, amely amellett, hogy laktózmentes alapanyagokból készült, baconnel is meg van spékelve.
PATAKY KRISZTINA
Wessely Márta
A karácsonyi vendéglátás egyik sarkalatos pontja, hogy a vendéglátó és a vendég is jól érezze magát, jusson idő a beszélgetésre, az ajándékbontásra, s ne a vendégváró falatok, a vacsora elkészítésével menjenek el az értékes percek. A különféle hidegtálakkal ez a probléma könnyedén áthidalható, hiszen a hidegtálra szánt fogások könnyedén és előre elkészíthetők.
DÖMÖTÖR VIOLA
Ambrózi Andrea
Főtt sonka, kemény tojás, bárányhús és kalács kerül húsvétkor a legtöbb család asztalára. Ezek tradicionális ünnepi fogások, amelyeket azonban nem muszáj évről évre ugyanúgy elkészítenünk. Illetve elkészíthetjük őket, csak egy kicsit másképp, mint ahogy megszoktuk.
Húsvét hétfőn, a locsolóvárás, nálunk már baráti összejövetellé alakult: minden virágszál kap öntözést, és minden locsolásért jár tojás, finom étel és ital - például avokádókrémes töltött tojás, amiből sosem tudok eleget csinálni, mert percek alatt elkapkodják!