Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
MME
Cikk
Elindult a Séfek séfe, a tv2 gasztrorealityjének új évada - az első, adás, ahogy a casting epizódoknál már megszokhattuk, nem szűkölködött drámai és igen komikus pillanatokban sem. Amikor Krausz Gábor az egyik étel kapcsán egy óvodai ért traumájáról számolt be, például, az cseppet sem volt vicces.
Baloghné Kele Judith
A darált hús az egyik legsokoldalúbb hozzávaló: egyrészt készülhet bármilyen húsból, másrészt az előételtől a tésztaételeken át levesbetétig bármi készülhet belőle. Most mutatunk 15 isteni fogást ebből a csodaalapanyagból!
A töltött paprika az egyik kedvenc egytálételünk: pénztárcabarát, laktató és isteni finom, amit a darált húson túl gombával vagy akár cukkinivel is felturbózhatsz. Mutatjuk a kedvenc receptjeinket!
Ha egy igazán nyári, magyaros ízvilágú ételt kellene mondani, a legtöbbünknek a töltött paprika jutna eszébe: a paradicsomszószban puhuló, fűszeres darált hússal töltött, zsenge paprika sokak kedvence, ráadásul szezonális étel révén igen pénztárcabarát is. Vagy mégsem? Mennyibe kerül 4 személyre bevásárolni egy jó töltött paprikához? A lenti videóból kiderül!
Nyár lángos nélkül? Elképzelhetetlen, igaz!? Válogatásunkban olyan klasszikus nyári fogásokat gyűjtöttünk össze, amikért már évtizedek óta töretlenül rajongunk - legyen szó a strandkajákról, a bográcsos ételekről, vagy épp a szezonális zöldségekből készült finomságokról.
Sorozatunkban olyan konyhai praktikákból szemezgetünk, amelyeket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Most arra hoztunk egy tippet, hogy lesz a legfinomabb a töltött paprika!
Ahogy azt már megszokhattátok, most is összeszedtük azokat a receptek, melyeket leginkább lekattintottatok, illetve kerestetek a Mindmegettén az előző héten. Ha valamelyik finomságot kihagytátok, de most elkészítenétek, akkor itt a kitűnő alkalom, hogy pótoljátok.
Rozsnyai Gabriella
Legtöbbünknek megvan a tuti töltött paprika és töltött káposzta receptje, de ezzel az apró trükkel még finomabbá varázsolhatjuk az ételt - állítja Széll Tamás.
Csiszér Zoltánné
Videó
A töltött paprikát sokan nem kedvelik: a paraicsomos mártásban figyelő sárga t.v. paprika látványa nem mindenkinél indítja be a nyáltermelést, azok pedig, akik nem kedvelik a zöldségeket, a világból ki lehet üldözni vele. Nekik ajánljuk szeretettel a következő paradicsomos húsgombóc videóreceptet, ami tulajdonképpen töltött paprika - paprika nélkül. Ha valakinek hiányzik az íze, egyet belefőzhet a mártásba. Titokban!
Ha szereted a töltött paprikát, próbáld ki Gáspár Bea verzióját is, aki kaliforniai paprikába tölti a darált húsos tölteléket. Videón mutatjuk a receptet!
Avena GoFit
Kallódik a konyhádban néhány friss paprika? Akkor mutatjuk, milyen finomságokat készíthetsz belőlük ebédre vagy vacsorára - a lecsótól kezdve a töltött paprikán át a sültpaprika-krémlevesig összegyűjtöttük a kedvenc paprikás receptjeinket. Nálad melyik a befutó?
Somogyi Bea
A nyarat nemcsak a jó idő miatt szeretjük, hanem azért is, mert a piacokon bőségesen válogathatunk a friss zöldségekből. A cukkiniből, karalábéból, padlizsánból, patisszonból sok laktató ételt készíthetünk. Ezúttal olyan töltött finomságokat hoztunk nektek, amely az egész család kedvence lesz.
Unod minden vasárnap a hagyományos rántott húst sütögetni? Próbálj ki valami mást! Sorozatunkban hétről hétre olyan fogásokat gyűjtünk össze nektek, melyekkel nem vallotok szégyent a hétvégén akár a családra, akár egy nagyobb vendégseregre főztök!
Biró Sára
Sorozatunkban hétről-hétre, minden hétfőn összegyűjtjük azokat a recepteket, amiket a legtöbben kerestek a Mindmegette.hu-n, like-oltatok vagy osztottatok meg a Facebookon az elmúlt 7 napban. Aki valamelyiket kihagyta volna, most pótolhatja, mellényúlni nem lehet!