tarjás

Találatok

Recept

A legfinomabb cigánypecsenye

MME

Videó

Grillezés mesterfokon: extrán omlós mustáros tarja langyos grillsalátával

A nyár a grillételek szezonja is. Ki tud ellenállni a faszénen, vagy elektromos grillen sütött húsok, zöldségek finom illatának? Kocsis Bálint, mesterszakács a Mindmegette grillsorozatában megmutatja, hogyan lehet az egyszerű grillételeket is még izgalmasabbé tenni. A mai részben omlós-szaftos mustáros tarját készít el, hozzá pedig, egyszerű alapanyagokból egy egészen különleges salátát.

Recept

Háromsajtos-tarjás pennerakottas

Papikné Veress Andrea

Cikk

9+1 szaftos fogás tarjából - egyet próbálj ki hétvégén!

MME

A tarja a magyar konyha egyik közkedvelt alapanyaga, ami nem csoda: sokoldalúan felhasználható, éppen a se nem túl zsíros-se nem túl száraz kategóriába tartozik, és ami nem utolsó szempont: a legjobban grillezhető húsok egyike. A következő 10 recept is róla szól - válogassatok kedvetekre!

Recept