Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
MME
Cikk
Idén is meghirdették a Kézműves Kiválóságok Díj versenyét, melyen ezúttal is arra keresik a választ, hogy melyik az ország legjobb szörpje, lekvárja, gyümölcsleve és méze!
A nyári forróságban nincs jobb egy frissítő limonádénál! Vagy jeges teánál? Hogy ne kelljen választani, kevhetjük is a kettőt, sőt! Hogy villámgyorsan elkészíthessük, és ne kelljen órákat várni, mig a 30 fokban a tea kihűl, vagy a jeges vízben a cukor feloldódik, készítsünk jeges tea szörpöt! Finom, pénztárcabarát, és villámgyors enyhülést hoz a tomboló kánikulában!
Stern Ágnes
A nyári melegben egy bodzás limonádénak már a gondolatától is felfrissülünk, de érdemes ennél akár komolyabban is venni a sárgásfehér virágot, ugyanis számos jótékony hatása van a szervezetre.
Megyeri Sára vadon termő növényekkel foglalkozik, melyek nemcsak gyógyhatásúak, de finomak is. Dzsindzsa, ehető növények nyomában című videósorozatában most megmutatja, hogy szedjetek zsályát, mentát és orbáncfüvet, majd ezekből hogy készítsetek ízletes házi szörpöt.
Déri Szilvia, Házisáfrány
Aki édesszájú, márpedig én az vagyok, rendszerint imádja a szörpöt. A szörp lehet intenzíven gyümölcsös, de a bolti változatok esetében szinte biztosan agyoncukrozott, agyonszínezett műanyag rémség. Azért aztán, főleg szezonban, szeretem magam készíteni a szörpjeimet, a gyerekek legnagyobb örömére. Tudom, hogy egy cukrozott szörp nem olyan egészséges, mint a sima víz, de a gyári szénsavas üdítőknél egész biztosan jobb!
Tavasszal alig várjuk már, hogy virágozzon a bodza, és szörpöt készíthessünk belőle. A bodzavirágot a népi gyógyászatban sok mindenre használják számos jótékony hatása miatt, így nem véletlen, hogy sokan betáraznak bodzaszörpből télire. Szedjetek bodzát és készítsétek el valamelyik szörpöt!
Dr.Gondek Károlyné
Videó
Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt. Sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek. Következzen egy pofonegyszerű epres-rebarbarás szörp, ami garantáltan felfrissít egy forró nyári délután.
PATAKY KRISZTINA
Szponzorált tartalom
Mára a szezonalitás megszűnt, minden zöldség-gyümölcs egész évben bármikor levehető a boltok polcairól. Az import árut félérett állapotban szedik le, és gyakran vegykezelik, hogy ne rohadjon meg a szállítás során. Ennek köszönhetően kevesebb ideje is van arra, hogy elegendő vitamint és ásványi anyagot szívjon magába, ezért gyakran az ízük sem olyan, mint a hazainak, ráadásul több vegyszert is tartalmaznak.
A citromfű az egyik legértékesebb gyógynövényünk, számos jó hatása van és rendkívül sokoldalúan felhasználható. Citromfűből isteni finom szörpöt is lehet készíteni. Nyáron, a nagy melegben igazi frissítő italként szolgálhat ez a házilag elkészített szörp.
Nagy Márta
Az első meleg tavaszi napokon talán a legjobb dolgok egyike egy kellemes limonádé vagy egy valódi gyümölcsökből készült ízletes szörp a teraszon ülve. Biztos, hogy már sokunkban megfogalmazódott a gondolat, hogy milyen jó lenne saját szörpünket otthon elkészíteni és azt büszkén kínálni egy-egy családi vagy baráti összejövetelen vagy csak egyszerűen megízesíteni vele a mindennapjainkat. A házilag készült szörpök mindig különlegesebbek, és gyorsabban is fogynak, mint a boltban megvásárolhatók.
Török Zsuzsa
Tartsd be az alapszabályokat, és ha jól csinálod, lefőzhetetlen leszel a befőzésben! A lekvárok és dzsemek mellett szörpöket is készíthetsz házilag, amelyek sokkal finomabbak lesznek, mint a bolti változatuk!
Itt a jó idő, rohamléptekkel közeledik a nyár. Ilyenkor különösen vágyunk a különböző folyadékok után. Ha már unod a vizet, könnyedén feldobhatod a saját fűszernövényekkel. Finom és illatos italokat készíthetsz. Máris mutatjuk, hogyan!
Orbán - Marosi
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz - olvashatjuk egyre több termékleírásban, ami azonban nem garancia rá, hogy amit megveszünk, valóban cukor nélkül készül. A Mit ettem ma tesztcsapata megvizsgálta és végigkóstolta a diabetikus és light termékeket, hogy kiderítse, pontosan mennyi cukrot tartalmaznak, és egyáltalán finomak-e. Lássuk!
MDOSZ/MME
Itt a befőzési és lekvárkészítési szezon! Ha a friss nyári gyümölcsöket télen is szeretnéd élvezni, tartósíts! Megmutatjuk, milyen módszerekkel érdemes.
Sokfajta szörppel találkozhatunk a boltban: bodza, kivi, narancs, málna szép számmal sorakozik a polcokon. Az viszont kifejezetten érdekes, hogy tiszta meggyszörpből nincs különösebben bőséges kínálat, mindössze 7 különböző példányt sikerült beszerezni.