Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Cikk
Mindmegette
Egyik karácsonyi vásárról sem hiányozhat a forralt bor, melynek fűszeres illata már messziről magához vonzza az embert. Ez a népszerű téli ital azonban nemcsak felmelegít, de több jótékony, egészségügyi hatása is van. A forralt bor sok mindenre gyógyír, mutatjuk, melyek azok!
MME
A tél egyik nagy kedvenc fűszerét már biztosan te is belecsempészted a mézeskalácsba vagy a forralt borba. Azonban nemcsak a jellegzetes „karácsonyíze” miatt szeretjük ennyire, jó néhány pozitív hatása is van az egészségünkre.
Adventtől karácsony végéig a konyhákat illatos fűszerek aromája lengi be. Amellett, hogy finomabbá varázsolják ételeinket és italainkat, még az egészségünkre is jótékonyan hathatnak. Íme a legnépszerűbb karácsonyi fűszerek és néhány fontos, érdekes tudnivaló róluk!
Vannak olyan illatok, melyek csökkentik az éhségérzetet? Erre a kérdésre adott választ Somogyi-Kovács Anita, a Mindmegette dietetikus szakértője.
Szinte mindenki átesett már azon a gyötrelmen, hogy hirtelen elkezdett fájni a foga. Ha nem tudsz rögtön fogorvoshoz menni, egyszerű házi praktikákkal is enyhíthethetsz a fájdalmon.
A karácsonykor gyakran használt fűszerek, amellett, hogy finomak, a szervezet számára is hasznosak!
WM
Három az egyben, mondhatnánk a szegfűborsra, hiszen gazdag ízében ott rejtezik a fahéj, a bors és a szegfűszeg aromája. Az angolok által bölcsen csak „allspice”-nak becézett növény fontos fűszere Amerikának, Európában azonban nem annyira elterjedt.
Ez a picinyke, szögre emlékeztető szárított bimbó a világ egyik legrégebbi és legnépszerűbb fűszere. Elengedhetetlen eleme a kompótoknak, kihagyhatatlan a forralt borból, és egy jó almás pite se készülhet nélküle.