Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

szarvasgomba

Találatok

Döbbenet! Egy budapesti lakás áráért kelt el a legnagyobb szarvasgomba

Cikk

Döbbenet! Egy budapesti lakás áráért kelt el a legnagyobb szarvasgomba

MME

Múlt héten szombaton, egy észak-piemonti árverésen kelt el a világ legszebb gombája - 23,5 millió forintnak mgfelelő euróért. Igaz, szarvasgomba volt, és majdnem egy kiló.

Szarvasgomba, gyémánt a konyhában

Cikk

Szarvasgomba, gyémánt a konyhában

SB

Kilója fajtától függően több tízezer vagy több százezer forint is lehet. Kiképzett kutyákkal vagy sertéssel lehet a legkönnyebben megtalálni. Már az ókori görögök és a rómaiak is fogyasztották, mint delikáteszt, de használták gyógyszerként, afrodiziákumként is. Brillat-Savarin szerint ez a konyha gyémántja. Mátyás királynak is nagy kedvence volt.