Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
MME
Cikk
Bár a húsvét nem akkora gasztroünnep, mint a karácsony, ugyanúgy kötelező elemei a különféle édes és sós desszertek, és bizony, az aprósütemények sem maradhatnak ki a sorból. A nagyiféle „apróságok", mint a diós kosárka, a darálós keksz, a lekváros linzer vagy a hókifli nélkül nem is igazi a húsvét. Összegyűjtöttük a kedvenc retró aprósüteményeinket, válogassatok kedvetekre!
Kard Sándorné
Vidék íze
Ha húsvét, akkor bizony a kalács nem hiányozhat az ünnepi asztalról. Amennyiben idén egy kicsit módosítani szeretnél a hagyományos változaton, akkor a kakaó mellett nyugodtan adhatsz a tésztához finom aszalt gyümölcsöket is.
Válogatásunkban olyan nem túl diétás, de cserébe mennyei desszerteket gyűjtöttünk össze, amiket el sem tudnánk képzelni porcukor nélkül. Nálatok melyik a kedvenc?
Vass Lászlóné
Az almás ételeknek se szeri, se száma. Fogyaszthatjuk nyersen, de főzhetünk belőle kompótot és számtalan desszert alapanyaga is lehet. Íme, a kedvenc almás süteményeink a pitén túl!
Andrea Bende
Vannak desszertek, amelyek egész egyszerűen kihagyhatatlanok karácsonykor. Ilyen a bejgli, a zserbó vagy a tiramisu, de ilyenkor a krémes sütik, mint a mézes krémes vagy a hólabda sem maradhatnak ki. Mutatjuk a legjobb recepteket!
SÁNDOR ADRIENN
A füge az egyik legínyencebb gyümölcs. Legtöbben aszalva fogyasztják, pedig frissen is számtalan módon felhasználható. Például csodás fügés süteményeket készíthettek belőle. Íme 7 különlegesen finom recept.
Barakonyi Krisztina
Hétvégén Rácz Jenő felesége, Dóra megint megmutatta, hogy milyen kreatív a konyhában, és egy csupa gyümölcs kuglóf receptjét osztotta meg követőivel Instagram-oldalán.
Pataki Nóra
Lédús és illatos, a nyár egyik legértékesebb ajándéka. Behűtve önmagában is tökéletes desszert, de süteményekben is szenzációs. Íme 15 isteni recept, amivel nem lehet mellélőni!
Az eperszezon a nyár elején véget ér, de érik a másik nagy kedvencünk, a málna. A piros bogyós gyümölcsöt az eperhez hasonlóan nagyon sok desszerthez felhasználhatjuk. Remek alapanyag tiramisuhoz, sajttortához, de pillanatok alatt mennyei piskótát és pitét is varázsolhatunk egy tál málnából.
Fodor Emese
Lassan itt a karácsony, és már mindenki ünnepi lázban ég: ajándékot vásárol, készül az ünnepre, és persze kitalálja az ünnepi menüt, ami szinte minden magyar családban elképzelhetetlen valami diós finomság nélkül. Most a nagy karácsonyi klasszikusok, a bejgli és a dió nyomába eredtünk.
A mille-feuille káprázatos sütemény, ami szó szerint ezer lapot jelent. Ez a franciák legendás krémese, ami a világ minden táján meghonosodott valamilyen formában. Egyike a leglátványosabb és legfinomabb ínyencségeknek. Akadnak egyszerűbben kivitelezhető, házilag is megvalósítható formái, és persze akadnak cukrászmesterek szakértelmét igénylő változatai is szép számmal.
Videó
Szezonális kedvenceink sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek - ma egy olyan sütemény következik a sorban, ami megállja a helyét akár az ünnepi asztalon is annak ellenére is, hogy nincs benne más, csak gesztenyepüré és háztartási keksz. A végeredmény: MENNYEI!
Lehet puha, vagy keményebb. Dekorálhatjuk cukormázzal, vagy ehető cukorkákkal és gyöngyökkel. Készülhet belőle golyó, de még házikó is. A mézeskalács az adventi időszak kedvence, de honnan is ered ez a finomság?
Bányai Barbara Gréta
Török Zsuzsa
Megsütheted önmagában vagy töltve, édesítheted mézzel vagy kínálhatod vaníliaszósszal –mindenki szereti. Nincs is annál jobb, mint amikor zimankós napokon belengi a lakást az illata! Egyszerű elkészíthetőségének köszönhetően is nagy népszerűségnek örvend, ráadásul könnyen variálható és a töltelék hozzávalói tekintetében tág teret enged a kreativitásnak.
A mangónak több mint ezer fajtája van, ráadásul alakja, színe, mérete is változó. Mutatjuk, hogyan fogyasszátok és használjátok fel, és hogyan választhatjátok ki a megfelelőt! S vajon, miért hívják a szerelem gyümölcsének? Cikkünkből ezt is megtudhatjátok.