Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Cikk
MME
Bár kevesen tudják, de a gesztenye bizony gyümölcs – tele vitaminnal, ásványi anyaggal és élelmi rosttal. Nézzük, hogyan használhatjuk fel ezt a szuperélelmiszert!
Videó
Nem múlhatnak el sült gesztenye nélkül az őszi és a téli hónapok. Ellenállhatatlan illata, puha belseje igazi téli csemege. Egy kevés odafigyeléssel otthon is olyan finom gesztenyét készíthetsz, mint amilyet az utcai árusoknál kaphatsz – mutatjuk, hogy mire ügyelj!
Az ősz és a tél hangulatához hozzátartozik a sült gesztenye páratlan zamata, illata. A frissen sütött forró gesztenye ropogós szélű puha belseje valóban hozzájárul, hogy egy-egy hűvösebb este feledhetetlenné váljon. Mutatjuk a legfontosabb sütési trükköket!
A szelídgesztenyéről elsősorban a gesztenyepüré és a finoman illatozó sült gesztenye jut eszünkbe, pedig sokkal több ennél. Hoztunk róla néhány érdekességet.
Török Zsuzsa
A sült gesztenye illata hozzátartozik a karácsonyi vásárok hangulatához, a tejszínhabos püré pedig a magyarok kedvenc desszertje.
