sonka

Imádod a rántott cukkinit? Akkor emeljük a tétet egy sajttal és sonkával töltött változattal. Sokkal finomabb így, az alap verzió elkészítési idejéhez viszonyítva csak egy picivel kell több időt ráfordítani, ráadásul így még laktatóbb és finomabb lesz a végeredmény.

Igazán retró melegszendvics készíthető a húsvéti sonka maradékából, ami akkor lesz a legfinomabb, ha a régimódi, fűtőszálas szendvicssütőben pirítod meg a kenyeret és az egészet megkoronázó olvasztott sajtot! Videón mutatjuk a maradékmentő receptet!

A húsvéti főtt sonka vagy csülök mennyei étel, de nemcsak a hús, hanem a főzőlé is kincset ér, amit vétek lenne kiönteni. A lé átveszi a sonka füstös-sós ízét, meg persze a fűszerek aromáját, így tökéletes alapja lehet számtalan ételnek. Mutatjuk is a legjobb recepteket a sonkalé felhasználásához!

A burgonyához a babérlevél és a majoránna is remekül passzol, de illik hozzá sokak kedvenc fűszere, a tejszínes ételek lelke, a tárkony is. Ha van otthon pár szem krumplid, akkor készítsd el ezt az ünnepi levest, ami nem egészen egy óra alatt a család asztalára kerülhet! Íme a recept.

Néha a legegyszerűbb étel elkészítése okozza a legtöbb fejtörést a kezdő háziasszonyoknak, jó példa erre a sonkafőzés. Ahány család, annyi recept – vajon melyik az igazi? A lényeg, hogy néhány alapszabályt betartsunk az előkészületek és a főzés során.

Nem is kérdés, hogy mi legyen a reggeli húsvétkor: sonka, tojás és persze foszlós kalács. Ám a sonka mellé összeállíthatsz egy adag házi tormát, a tojásokból pedig készíthetsz krémet vagy akár salátát is.

Az ünnepi étkezéseknek szeretjük megadni a módját, de ilyenkor sem utolsó szempont, hogy jó áron szerezzük be az alapanyagokat. A különböző boltok kínálatait átnézve összegyűjtöttük, mit hol érdemes megvenni húsvét előtt.

A húsvéti asztalról nem hiányozhat a füstölt, főtt sonka, ám nemcsak a hús ér kincset, hanem a lé is, amiben főtt. Nehogy kiöntsd, hanem készíts belőle mennyei, a békebeli ízeket felidéző sonkalevest. Mutatjuk a receptet.

Te hol szoktad beszerezni a sonkát? Mindig ragaszkodsz ugyanahhoz az üzlethez, és sonkafajtához, vagy vásárlás előtt inkább körbenézel, és tájékozódsz arról, hogy hol, mennyiért kapható a húsvéti sonka?

A magyarok számár a húsvét még mindig egy otthon, családi körben töltött ünnep, aminek bizony a sonka valamilyen formában biztos, hogy fontos részét képezi. Azonban sokan tanácstalanok a vásárlás során, ugyanis attól tartanak, hogy a választott darab csalódást fog okozni. Nos, ha magatokra ismertetek, akkor jó helyen jártok, ugyanis az alábbi videóból kiderül, hogyan válasszunk hibátlan sonkát.

Ha idén húsvétkor egy igazán különleges sonkás étellel szeretnéd lenyűgözni a családot, akkor csomagold burgonyás kelt tésztába a füstölt húst, és süss formás kis cipókat.

Ha úgy érzed, idén a főtt-füstölt sonkánál eggyel extrább fogással készülnél a húsvéti vacsorára, akkor mutatunk egy káprázatos, mézes-mázos sült sonka receptet, ami hidegen és melegen egyaránt tálalható, sőt, vékonyra szeletelve akár szendvicsbe is tökéletes.

Sem a sonka, sem a tojás nem hiányozhat a húsvéti asztalról, és nem csak külön-külön tálalhatjuk őket.

Nem csak szendvicsfeltét lehet a felvágottakból! Ha megmaradt pár szelet sonka vagy szalámi, és már nem szívesen ennénk meg kenyérrel, akkor sem kell kidobni, sőt teljesen új életre kelhetnek a maradékok egy kis rafinériával.

Húsvétkor a hagyományoknak megfelelően sonkát fogyasztunk, így most egy kis segítséget nyújtunk nektek abban, hogy milyen sonkát érdemes választanotok, valamint az elkészítéssel kapcsolatban is hasznos tanácsokat adunk.