Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
MME
Mindmegette Magazin
Fotó/Videó: Nagy Anita
A skót tojást láttán sokan felismerésükben a fejükhöz kapnak, és a következőt mondják; hát ez tiszta Stefánia-vagdalt. Akár igazuk is lehetne, de csak első ránézésre, na meg addig, míg meg nem kóstolják. Ez több, mint egy fasírt! Sőt, talán az egyik legőrültebb dolog a világon, ami a főtt tojással történhet.
Csilla
Cikk
A fasírt fűszerekkel ízesített, tojással és vízben áztatott zsemlével egybegyúrt, általában darált sertéshúsból készített, kisebb-nagyobb húspogácsa. Vagy nem, mert zöldségből készült, vagy egyben sült, esetleg tojással töltött. Vacsorára szuper választás, hiszen gyorsan és egyszerűen elkészül. Íme a 10 legizgalmasabb variáció!