scone

Találatok

Recept

Epres scone

MME

Cikk

Fantasztikus! Egy szegedi lány kürtőskalácsát imádja egész Kalifornia!

MME

Egy szegedi lány, amerikai útja során gondolt egy merészet, és úgy dönött: ha legközelebb visszajön, elhozza magával Magyarország - és Európa - kedvenc desszertjét, a kürtőskalácsot, és megismerteti vele Kalifonia népét. És egyáltalán nem meglepő módon, Kalifornia imádta, és imádja azóta is.

Recept

Csokis briós

MME

12 adag

Recept

Scone (édes pogácsa)

Bunnygirl

Cikk

Scone: így készül a tejszínes-lekváros angol desszert

MME

A scone nem más, mint az angol ötórai tea jelképe. Az Anne Russel bedfordi hercegnő által megálmodott és létrehozott, ma már nemzeti intézménynek számító köztes étkezés elengedhetetlen eleme a pogácsára emlékeztető édes sütemény, amely már a X. század óta az angolszász gasztronómia részét képezi.

Cikk

Három angolszász ünnepi süti

Ünnepek idején - a hagyományos sütemények készítése mellett – az emberre sokszor rátör a vágy, hogy olyan finomságokkal kényeztesse a családját és magát, amely korábban nem képezte részét a családi repertoárnak. Ilyenkor érdemes egy kicsit kitekinteni, s megnézni, más nemzetek milyen desszerteket, édességeket kedvelnek.