Mindmegette.hu
Recept
MME
Videó
A tavasz első napján már mindenki a zsigereiben érezi a közelgő húsvétot, így nem készülhettünk nektek mással, mint egy isteni túrós süteménnyel, ami extra krémes ricottából és mandulaliszttel készült - és természetesen bármilyen savanykás, bogyós gyümölccsel tökéltesen passzol!
Ha valami különlegessel készülnél a húsvéti vendégsereg fogadására, esetleg a sonka mellé valami mást is készítenél a főtt tojáson és a friss zöldségeken kívül, akkor ez az mennyei sült ricottás "pástétom" a te recepted!Garantáljuk, hgoy az olajbogyós mártás receptjéért könyörögni fognak!
DUSHA CSENGE
Ha esetleg nem tudnátok mit kezdeni a sok, karácsonyra kapott panettonéval, akkor most mutatunk egy receptet, amivel káprázatos rakott süteményt varázsolhattok belőle az ünnepi asztalra - anélkül, hogy a sütőt egy percre is bekapcsoltátok volna. Nézzük, Jamie Oliver kiváló olasz kollégájának és barátjának, Gennaro Contaldonak a Panettone Zuccottoját!
Kard Sándorné
Cikk
A karácsonyi menü csúcspontja, kétségkívül, a sült hús. Ez mind házban más és más: van, ahol bárányt készítenek, van ahol kacsa, pulyka vagy csirke kerül az asztalra, van ahol marha, és van, ahol vad. Ha már megvan az alapanyag, de még nem tudod, hogyan süsd meg, ezekkel a receptekkel garantált, hogy nem okozol csalódást!
A lasagne örök kedvenc, amit sokféleképpen variálhatunk: hagyományosan ugyan bolognai raguval és besamellel készül, de szerencsére egy csomó húsmentes, és mindenféle macerát nélkülöző változata is van már- ez itt az egyik kedvencünk!
Wessely Márta
A farsang idején szinte minden családban elérkezik a fánkok ideje. Készülnek a különféle fahéjas cukorral borított csodák, az amerikai mintára, mázzal csorgatott, csokoládéforgáccsal, színes cukorgyöngyökkel pöttyözött változatok, a nagymama lekvárjával tunkolható édességek, s a sós ízek rajongói hoppon maradnak.
PATAKY KRISZTINA
FAZEKAS KIRA
Láng Petra
