Mindmegette.hu
Recept
MME
Cikk
Ebben a pokoli hőségben szóba sem jöhetnek a hagyományos sütik, csakis a sütés nélküliek! Íme 9 pohárkrém, melyek nemcsak isteniek, de szuperül hűsítenek is, és melyekhez a tűzhelyet sem kell bekapcsolni.
Ha Valentin-napon meglepnéd a párod valami apró kedvességgel, készíts magatoknak egy szemet gyönyörködtető és fenséges pohárkrémet, melyet akár közösen is falatozhattok.
Videó
Sütni öröm - főleg, ha a végeredmény mutatós, és olyan finom, hogy mindenki boldogan falja. A siker kulcsa persze elsősorban a rutin - vagy ennek híján egy olyan profi szakmai segítsége, akinek a kisujjában van a desszertkészítés csínja-bínja. Ilyen segítség lesz mostantól a Mindmegette olvasóinak Pinczel Orsi cukrász, aki új videósorozatában süteménysütési trükköket, praktikákat oszt meg veletek - és persze isteni recepteket! A most következő gyümölcsös túróhab pont annyira egyszerű, mint amennyire finom, amennyire krémes, annyira friss!
Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt. Sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek. Következzen egy villámgyors, frissítő-hűsítő nyári finomság, amihez még a sütőt sem kell bekapcsolni: a citrom mousse!
Eper, bazsalikom és görög joghurt - 3 szuperül párosítható alapanyag, amiből pillanatok alatt lenyűgöző nyári desszertet varázsolhatsz. Mutatjuk, hogyan!
Az Ide Süss! 4. évadában nemcsak a fődíjért, hanem a Mindmegette.hu különdíjáért is versenyeztek az amatőr cukrászok. A nagy sütiversenyben Horváth Cintia lett a Mindmegette különdíjasa, így 10 mennyei desszertet készíthet el olvasóinknak. A mai desszert egy igazi különlegesség, csoki kosárkák meggyes-tejszínes krémmel.
Nem kell igazi desszert mágusnak lenni ahhoz, hogy egy igazán finom édességgel lepjük meg párunkkal Valentin-napon! Ezek a pohárdesszertek neked is sikerülni fognak!
Polgár Tünde nemcsak a Polgár galériában, hanem a konyhában is otthon érzi magát. A Viasat3-on futó Feleségek luxuskivitelben című műsorból megismert magyar milliomosfeleség nagyon szeret sütni-főzni. Tündééknél ez családi program, férje, Árpád és fiuk, Dani is szívesen besegít. Polgár Tünde a Mindmegette olvasóinak ezúttal egy villámgyors málnás-mascarponés pohárkrémet készített.
Ugyan kinek van kedve a kánikulában begyújtani a sütőt? Helyette sokkal szívesebben készítünk sütés nélküli finomságokat, különösen olyanokat, melyek a gyomrot is hűsítik. Íme egy barackos-túrókrémes pohárkrém, amely nagy kedvenc lesz a nyáron!
Roppanós karamellréteg és mennyei kávés, kapucsínós krém. Mihály Ágnes créme brulée-je után a desszert mennyországban éreztük magunkat. Minden bizonnyal te is így leszel, ha elkészíted az Ide süss! versenyzőjének egyik kedvenc desszertjét.
Pillanatok alatt elkészítheted a tél egyik legfinomabb, legelegánsabb receptjét. A csoki és a narancs párosítása egy pohárdesszertben is mennyei tud lenni. Annyira finom, hogy azonnal hozzá fogsz egy következő adagot is csinálni.
Hétvégére visszatér a nyári meleg, és hogy legyen mivel kényeztetni magad vagy az érkező vendégeket, összeszedtük a legfinomabb barackos desszerteket, amikhez még a sütőt sem kell bekapcsolnod! Édesek, krémesek, mutatósak és nagyon gyorsan elkészülnek - ennél több nem is kell egy jó nyárbúcsúztatóhoz!
A meleg nyári napokon semmi kedvünk sütögetni, ám vendégek ilyenkor is érkezhetnek, és mi is szívesen eszünk valami édes finomságot az árnyékba húzódva. Szerencsére sütés nélkül is készíthetünk isteni desszerteket - ehhez mutatunk most 11 szuper receptet, amihez még a sütőt sem kell bekapcsolnod, ráadásul pikk-pakk elkészülnek, és legalább ilyen hamar el is fogynak!
Van, hogy az ember nem vágyik semmi másra reggel, csak valami édes-krémes finomságra - de tudjuk, hogy üres kalóriákat magunkba tömni korán reggel, igen nagy botorság. De mi van akkor, ha az az édesség egyben szuperegészséges, laktat és vitamindús is - mint ez a sárgadinnyés-müzlis pohárkrém? Akkor az maga a mennyország! Próbáljátok ki, pofonegyszerű!
Sorozatunkban, hétről-hétre összegyűjtjük azon recepteket, amelyeket a legtöbben kerestek a Mindmegette.hu-n, like-oltatok vagy osztottatok meg a Facebookon az elmúlt 7 napban. Aki valamelyiket kihagyta volna, most pótolhatja, mellényúlni nem lehet!
