petőfi sándor

Óráról órára fel tudod sorolni 1848. március 15. eseményeit, ám arról kevés fogalmad van, hogy miket ehettek akkoriban a 12 pontot fogalmazó ifjak? Nem fogod elhinni, mi volt nemzeti költőnk egyik nagy kedvence!

Egy négynapos hosszú hétvége nemzeti ünneppel kiegészítve most még komolyabb kihívás elé állít az ebéd kérdéskörében. Nem csak két napra fogsz tervezni, hanem kis híján a következő hét közepéig kell kiagyalnod, hogy mégis mi kerüljön az asztalra. Ha inkább előnyben részesíted a házi kosztot, mintsem a rendelős kajákat, akkor a következő menüajánlóban biztosan nem fogsz csalódni. Erre még Petőfi Sándor is csettintene egyet!

Petőfi Sándor számos bordalt szerzett, ételek azonban nem ihlették meg. Utazásai során papírra vetett feljegyzéseiből kiderül, hogy gyakran nyelte az éhkoppot, a kedvence a túrós tészta volt, de soraiból következtethetünk a korabeli étkezési, vendéglátási szokásokra is.

Így ettek ők! Ki volt az, aki még a gulyást is megette reggelire? Ki imádta a csigát tormával? És kiről neveztek el egy pisztrángos fogást?