Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
DÖMÖTÖR VIOLA
Cikk
Stern Ágnes
A paszternák egy igazi különlegesség, egyfajta mindent tudó gyökérzöldség, mert egymagában képes helyettesíteni a sárgarépát, a petrezselyemgyökeret és a zellert, de sokan a krumpli alternatívájaként is emlegetik.
PATAKY KRISZTINA
WM
A paszternák igazi téli csemege, remek alternatívája a krumplinak, s ahhoz hasonlóan nagyon sok ételhez felhasználható. Nem fehérrépa, de rokona a répának. Nálunk kevesen ismerik és ritkán használják, de érdemes kipróbálni!
MME
KISS NOÉMI