Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
KISS NOÉMI
Cikk
MME
Úgy tűnt, hogy ez a klasszikus fogyókúra már divatjamúlt, ám idén ismét a népszerű alacsony szénhidráttartalmú étrendek között köszönthettük – igaz, kissé megreformálva. Dietetikus szakértőnk, Szűcs Zsuzsanna segítségével ismerkedjünk meg a paleolitból „kinőtt” whole30 és pegán diétával!
Amikor az ember lánya napok óta nem alszik, mert az aljas influenza vírus úgy gondolta, hogy beköltözik a gyerekekbe, akkor bizony eljön az, hogy valami nagyon édes, nagyon krémes, és nagyon csokis dologra tud csak gondolni. Igen, ez bizony a somlói galuska!
Néha jó, ha teret engedünk a kreativitásunknak és a kísérletező kedvünknek a konyhában, mert új családi kedvencek születhetnek - mondjuk két megszokott fűszer szokatlan párosából.
A tél beálltával nem csak az állati, hanem a növényi zsiradékok is igen nagy szerepet kapnak az étrendünkben, például avokádót is gyakrabban fogyasztunk ilyenkor. Van, hogy a reggeli turmixba teszem, hol az ebédhez kínálom, fokhagymás krémnek - vagy a nagy kedvencnek, csokitortának készítem el.
Még tavaly olvastam egy cikket, ami szerint a kakaó, így a csokoládé is köhögéscsillapító hatású. Eléggé felcsigázott a gondolat, hiszen nekem sem mindegy, hogy amikor a gyermek köhög éjszaka, valami gyógyszert kell, hogy beadjak neki, vagy egy kis csokival mindenki jól jár. Továbbgondoltam a dolgot, és kevertem egy csoki bon-bont. És, igen! Hatásos volt!