Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
MME
Cikk
Ahány ház, annyi szokás - a padlizsánkrémmel is hasonló a helyzet: ezt is úgy variálhatod, ahogy szereted. Akár majonézzel, akár tejföllel, vagy fokhagymával, esetleg zöldfűszerrel, vagy csilivel készíted, isteni finom krémet kapsz, amit pirítósra kenhetsz, vagy mártogatósként is fogyaszthatsz grissinivel, vagy tortillacsipsszel.
SÁNDOR ADRIENN
Videó
Tudtad, hogy a padlizsánt úgy tartják számon, mint a világ egyik legegészségesebb zöldsége? Így hát nem is csoda, hogy a belőle készült krém azon túl hogy finom, még ásványi anyagokban és különféle vitaminokban is gazdag.
Ujházi Katalin
Bevállaltad a házi gazda szerepét? Akkor a következő receptválogatással nem lőhetsz mellé! Olyan elronthatatlan sós vendégváró falatokat és mártogatósokat gyűjtöttünk össze, amik olyan finomak, hogy egy morzsa sem fog belőlük maradni az este végére. Nálatok melyik a kedvenc?
Ráhel
Unod már reggelente a zsíros deszkát, a felvágottas vajas kenyeret vagy a bolti szendvicskrémeket? Vigyél egy kis változatosságot a reggelidbe ezekkel az istenien finom és egészséges krémekkel.
A padlizsánból rengetegféle étel készíthető, nagyon egészséges és nagyon finom is, mégis sokan idegenkednek tőle. Ismerjük meg egy kicsit jobban!
Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, úgyhogy jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt. Új sorozatunkban ilyen egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek. Következzen egy padlizsánkrém, ami a megszokottnál több zöldséget tartalmaz, a fokhagymán kívül pl. paradicsomot és kétféle paprikát!
KOCSIS BÁLINT
Jó, ha van a talonban néhány szendvicskrémrecept, melyeket be lehet vetni, ha tízóraira, uzsonnára vagy egy könnyű vacsorára vágyik a család. Ha ezt a gyűjtést elmented, unni sem fogjátok, a padlizsánkrémtől a körözötten át a zakuszkáig minden megtalálható benne.
Somogyi Bea
(x)
Sokan kihagyják vagy túl későn fogyasztják el a nap legfontosabb étkezését, a reggelit. Pedig hasnyálmirigyünk már reggel 8-kor felébred. Érdemes még jóval előtte energiával ellátni szervezetünket. Összegyűjtünk 4 szendvicskrémet, amivel tuti nem hagynád ki a reggelit a napirendedből.
Szász Veronika
Sorozatunkban, hétről-hétre, minden hétfőn összegyűjtjük azon recepteket, amelyeket a legtöbben kerestek a Mindmegette.hu-n, like-oltatok vagy osztottatok meg a Facebookon az elmúlt 7 napban. Aki valamelyiket kihagyta volna, most pótolhatja, mellényúlni nem lehet!
A padlizsánkrém igazi jolly joker: lehet belőle szendvicskrém, de csipszhez, zöldségekhez is tökéletes mártogatós, így, ha vendégeket vársz, érdemes dupla mennyiséget készíteni belőle, és kenyerekkel, zöldségekkel jól feltankolva várni az éhes tömegeket!
Palma Pechy
Wessely Márta
A padlizsán a grillezések, a nyár kapcsán előtérbe kerülő mediterrán ételek megkerülhetetlen alapanyaga. Nem csak finom, hanem rendkívül egészséges is. Bár néhányan még idegenkednek tőle, jól elkészítve nehéz neki ellenállni!
Török Zsuzsa
Az eredetére utalóan törökparadicsomnak, alakja után tojásgyümölcsnek is nevezett zöldségféle szezonja egészen a fagyokig elhúzódik. A jellemzően sötét ibolyaszínű termés változatosan felhasználható, így akkor sem fogod megunni a padlizsános ételeket, ha gyakran az asztalodra kerülnek. A hét minden napjára adunk egy ötletet.
A téli időszakban sem kell lemondanunk a különféle salátákról, csupán át kell őket hangolni a szezonnak és a fellelhető alapanyagoknak megfelelően.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
