Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Cikk
MME
Mutatunk három egyszerű és hasznos eljárást, amelyek hazánkban kevéssé ismertek, pedig számos étel elkészítését megkönnyítik.
Videó
Mire kell figyelni, ha húst pácolunk? Mi a különbség a száraz és a nedves pác között? Bármilyen kérdésed is van, a Mindmegette új sorozatában Gábor hentes mindenre választ ad - ma a húsok fűszerezéséhez és pácolásához ad elengedhetetlen tanácsokat.
Habliliom
Javában tart a spárgaszezon, mióta csak megjelent a standokon, egyre gyakrabban kerül az asztalra ez a fantasztikus zöldség. Jótékony hatásáról, ízéről és kultúrtörténetéről hosszan lehetne mesélni.