Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
MME
Videó
Az őszibarackra ritkán gondolunk lekváralapanyagként, pedig a megfelelő fűszerekkel fantasztikus finomságokat alkothatunk. Kaldeneker György, a Lekvárosház alapítója ezúttal jamaikai rummal és vaníliával teszi pikánssá a csodás illatú, piros húsú őszbarackból készített lekvárját. Egyszerűbb, mint gondolnád!
Kaldeneker György tárkonyos őszibaracklekvárja első hallásra meglepő ízkombináció, de aki egyszer kipróbálta, többé nem tud neki ellenállni! Kanalazhatjuk vaníliafagyira, palacsintára, de sült csirkéhez, grillezett pecsenyékhez is kiválóan passzol. A recept mellett a lekvármester befőzési praktikáit is megosztja velünk.
