Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Videó
A reggeli jelentőségéről nem lehet eleget beszélni: reggelizni jó és fontos, és az egész napunkat meghatározzuk vele. Ezt a banános-áfonyás zablepényt a laktóz- és gluténérzékenyek is fogyaszthatják, és ha a cukrot eritritre cseréljük, még a diétás étrendbe is belefér. Energiát ad a délelőttre, ráadásul isteni finom.
Egy tányér laktató, házias levessel nem ér fel semmi. A magyar konyha remek ízeiről akkor sem kell lemondanod, ha glutén-, vagy laktózérzékeny vagy. A tejfölös, virslis krumplilevesre is van megoldás és ugyanolyan finom lesz, mintha hagyományos módon készítenéd el.
Az édesburgonya itthon is egyre elterjedtebb. Főzheted, sütheted, pürét is készíthetsz belőle. Kiváló köret sült húsok mellé. Pürésítve variálhatod hagyományos krumplival is. Nemcsak finom, de látványos köret lesz belőle.
Nincs, aki ne tudná, hogy január 1-jén lencsét kell enni, mert az meghozza a bőséget és a gazdagságot az újévre. Ha lencsefőzeléket készítenél, próbáld ki ezt a csicseriborsós változatot. Ha egyszer megkóstolod, csak így készíted!
A töltött tojás nem hiányozhat az ünnepi hidegtálról. Számtalan módon variálhatjuk. Felcsiki Tünde ezúttal egy olyan receptet mutat nektek, amely amellett, hogy laktózmentes alapanyagokból készült, baconnel is meg van spékelve.
Ismerős érzés, hogy az ünnepek eljövetelével, fokozatosan megunjuk a vendégváró falatként kikészített pogácsákat és linzereket? Ne aggódj, ez a spenóttal felturbózott sajtosrúd recept az, amit tuti elkérnek majd az este végén. Pofonegyszerű, és nagyon finom!
A karácsonyi vendégsereg hamarosan megérkezik, de te még sütnél egy utolsó fajta sütit? Ne keress több receptet, mutatunk egy kókuszos-mandulás finomságot, ami elronthatatlan és abbahagyhatatlan. Íme a hógolyó receptje.
Ha unod a klasszikus mákos gubát, próbáld ki ezt a tortaformában készített, felturbózott verziót! Ebből garantáltan repetázni fog az egész család!
Ha unod a hagyományos madártejet, megmutatjuk a felturbózott verziót, ami lazán lekörözi még a nagyi-féle receptet is!
A rohanó háziasszonyok kedvenc receptje! Este felrakod, reggelre elkészül. Minél hosszabb ideig készíted ezt az isteni vörösboros burgundi marharagut (boeuf bourguignon), annál puhább és omlósabb lesz a marhahús.
A krumplisaláta az egyik legegyszerűbb és legkedveltebb köret. A karácsonyi ebédhez, vacsorához is tökéletesen passzol sült húsok, vagy rántott szeletek mellé. Felcsiki Tünde ezúttal olyan krumplisalátát ajánl nektek, amelyet házi majonézzel készített, ami sokkal finomabb, mint a bolti. Próbáljátok ki!
Nem könnyű az ünnepekre sütni-főzni, ha glutén- és laktózérzékeny tagja is van a családnak, de szerencsére nekik sem kell lemondaniuk a finom falatokról. Felcsiki Tünde most egy mentes kölesfelfújtat készített dióval és naranccsal. Karácsonyra tökéletes!
Az ünnepi készülődésben nagy segítségre van az olyan recept, amely pillanatok alatt elkészíthető és nem is kell hozzá sok minden. Ez a mogyorókrémes kalács nemcsak amiatt lesz a kedvenced, mert mindössze két hozzávalóból elkészül, hanem azért is, mert nagyon nagyon finom.
Egy igazán jó karácsonyi főétel gyorsan elkészül, egyszerű, mégis különleges, pluszpont, ha glutén- és laktózmentes is. Felcsiki Tünde most egy ilyen receptet ajánl nektek az ünnepekre, így készül a fűszeres kacsamell káposztás kölessel.
Egy kásareggelinek sokszor csak hétvégén állunk neki a főzési idő miatt. Most mutatunk egy egyéjszakás bulgurkását, amit főzni sem kell. Elég beáztatni este, reggel pedig 3 perc alatt összerakni, és már ehetjük/vihetjük is.