Az amerikai Gregg Segal egy igen formabontó fotósorozat elkészítésébe vágta fejszéjét. Nem kevesebb, mint három év alatt kilenc országot bejárva arra volt kíváncsi, hogy a világ különböző pontjain mit esznek a gyerekek nap mint nap.

Az év végi ünnepi menü fókuszában a legtöbb családban a pulykasült, és egyéb zamatos húsos ételek állnak. Nem kell ahhoz vegetáriánusnak, vagy vegánnak lenni, hogy megkívánjuk az ínycsiklandó halas, húsmentes fogásokat – ha könnyű ételeket tálalunk karácsonykor, azért a gyomrunk is hálás lesz! Összeállításunkban most ehhez adunk kipróbált tippeket!

Karácsonyi vacsora hús nélkül? IGEN! Ráadásul olyan ünnepi vegetáriánus fogásokat válogattunk össze a töltött káposztától kezdve a gombapaprikáson át a töltött édesburgonyáig, hogy még a húsimádó vendégek is repetázni fognak belőle. Próbáljátok ki őket!

Ha karácsony, akkor halászlé, töltött káposzta és bejgli - legalábbis itthon általában ezek kerülnek az ünnepi asztalra. A világ más országaiban azonban teljesen más fogásokkal készülnek a karácsonyi vacsorára. Te el tudnád képzelni, hogy bárányfejet vagy KFC csirkét falatozz a tojáslikőr mellé?

Az évszak népszerű gyümölcsei nagyon egészségesek, tele vannak vitaminnal, és gond nélkül beépíthetőek a fogyókúrás étrendbe.

A csirkemellel egyszerűen nem tudsz mellélőni: olcsó, rengetegféle módon elkészíthető és laktató. Ha van otthon belőle egy kevés, akkor a következő fogásokat pillanatok alatt elkészítheted. Ráadásul abban is biztos lehetsz, hogy az egész család imádni fogja a főztödet!

Unod már az instant zacskós és smack leveseket? Nem csúszik a konzerv löncshús és a vajas kenyér? Ne ess pánikba! Mutatunk néhány olcsó és egyben gyors menüt kollégistáknak, hiszen a főtt virslin és májkrémes szendvicsen túl is van élet. Igyekeztünk olyan fogásokat összeszedni, melyek akár a hónap végén is pénztárcabarát megoldást nyújthatnak reggelire, ebédre, vagy akár vacsorára is.

Paradicsomleves betűtésztával, grízes tészta és persze spenótfőzelék - a legtöbbünknek talán ezek ugranak be elsőre, ha az iskolai menzára gondolunk. A kis Sarolta hercegnőnek azonban egészen más fogásokat szolgáknak fel a Thomas’s Battersea nevű magániskolában...

Unod a rántott húst és a húslevest? Szuper ötleteket hoztunk, ha valami mást főznél szombaton, és vasárnap! Főételek, tészták, desszertek és vega receptek is kerültek a menübe!

Ha a karácsonyi lakomára gondolsz, akkor valószínűleg nem az „egészséges” szó ugrik be először - hanem inkább a töltött káposzta, a majonézes krumpli és a rengeteg sütemény. De van néhány olyan ünnepi fogás, ami nem csak mennyei, de egészséges is. Ráadásul, ha ezek a finomságok szerepelnek a karácsonyi menüsorban, akkor az ünnepek alatt felkúszó plusz kilóktól is kevésbé kell tratanod.

Míg nálunk általában halászlé, töltött káposzta és bejgli kerül az asztalra, addig a leghíresebb celebek egészen más fogásokat falatoznak karácsonykor. Szerinted kinél készül a legfinomabb ünnepi menü?

Kipróbálnád a finn nagymamák kedvencét, a marinált heringet céklasalátával? Megkóstolnád a füstölt lazacot vargányás burgonyával, vagy a törpemálna lekvárral tálalt sajttortát? Akkor látogass el a Yellow Bistro & Bar-ba!

Biztosan kerültetek már olyan helyzetbe, hogy vendégeket vártatok és kiderült, a társaságban van olyan ember, aki laktóz-, vagy gluténérzékeny, a te családodban viszont senki sem az. Mit főzzél, hogy mindenki elégedett legyen? Felcsiki Tünde, a Mindmegette mentes szakértője olyan recepteket mutat, amelyekkel mindenki jóllakik.

Továbbfejleszti a Happy Meal menüt a McDonald’s. A vállalat világszerte megszünteti a mesterséges aromák és mesterséges színezőanyagok alkalmazását a Happy Meal menükben, és csökkenti a felhasznált mesterséges tartósítószerek mennyiségét.

Nem baj, ha már most „felkészülsz” az év végi lakomákra, és egy-egy könnyebb napot is beiktatsz az étrendedbe!