Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
KOCSIS BÁLINT
Videó
Imádni fogja a család, ha a sós ropogtatnivalók mellé mártogatóst is tálalsz, háromféle isteni krémet mutatunk videón.
MME
Cikk
Mindmegette
A húsvéti, ünnepi asztalról nem hiányozhat a sonka, a torma, a tojás és a fonott kalács sem, de érdemes néha kísérletezni, felfedezni és bemutatni a családnak új ízeket is. Mivel itt a medvehagyma szezonja, ilyenkor szinte kötelező belőle valamit készíteni!
Ez a füstös, egyszerre édes, sós és savanyú ízű bacondzsem tökéletes feltétje lehet hamburgernek, szendvicseknek, kínálhatod sajtok mellé, de egy szelet friss kenyérrel is kitűnően működik. El is teheted üvegekbe, hűtőben hosszú ideig eláll. Megéri nagy adagot készíteni belőle, mert tuti, hogy gyorsan elfogy.
Felcsiki Tünde
Ha valami gyors, egészséges és laktató vacsorára vágysz, de már unod a szalámis szendvicset, egy-két doboz tonhalkonzervből isteni krémet gyárthatsz, ami zöldségropogóssal mártogatósként, de szendvicskrémként is megállja a helyét!
Jó, ha van a talonban néhány szendvicskrémrecept, melyeket be lehet vetni, ha tízóraira, uzsonnára vagy egy könnyű vacsorára vágyik a család. Ha ezt a gyűjtést elmented, unni sem fogjátok, a padlizsánkrémtől a körözötten át a zakuszkáig minden megtalálható benne.
Fotó/Videó: Móricz István
Felejtsd el a boltokban kapható gyorsfagyasztott steakburgonyát. Ha otthon készíted el, sokkal finomabb és ropogósabb lesz a végeredmény. Azon túl, hogy kiválóan működik köretként, egy jó mártogatóssal is ellenállhatatlan.
Ha te is szereted a mártogatósokat, akkor ezt a guacamolét, vagy ahogyan sokan ismerik, az avokádókrémet imádni fogod. Pillanatok alatt elkészül, és fantasztikusan jól áll a chips-nek mártogatósként, a pirítósnak, de salátákhoz is kiváló. Bármely bolti kencénél jobb!
A tökéletes nyári grill-élményhez a jó minőségű húsok, halak és zöldségek mellett a finom mártogatósok, szószok is hozzátartoznak. A készen kapható, ízfokozókkal és tartósítószerrel teletömött barbecue-szósz helyett készítsd el otthon a sajátodat! Videón mutatjuk, hogyan készül.
Egyik kedvenc gyorsétteremláncunk, a McDonald's önálló tételként is bevezeti étlapjaira a szószt, amely igazán különlegessé varázsolja népszerű szendvicsét, a Big Macet.
A körözött minden formában jólesik. Akár kenyérre kened vagy mártogatsz a fincsi paprikás-túrós masszába, a végeredmény mindig ugyanaz. Mind a tíz ujjad megnyalod utána. Ha te is szereted a magyar konyha emblematikus túrókrémjét, akkor itt az ideje, hogy kipróbáld te is ezt a szuper receptet. A siker garantált!
SÁNDOR ADRIENN
Déri Szilvia, Házisáfrány
Ha egy igazán finom mártogatósreceptet keresel, mindenképpen ki kell próbálnod a kéksajtos mártogatóst akár zöldségek, akár ragacsos csirkeszárnyak mellé!
Ha gyorsan szeretnél összedobni valami egyszerű, mégis finom vendégváró falatkát, próbáld ki a baconcsomókat fűszeres mártogatóssal. Mutatjuk a receptet videón!
Fotó/Videó: Horváth András
Az ünnepi kaja-dömping után már biztosan a könyökötökön jönnek ki a klasszikus bundában rántott húsok, így hát most arra gondoltuk, hogy mi lenne, ha az új évet egy különleges panírba mártott mártogatóssal indítanánk, ami egyébként rizskörettel még főételként is simán megállja a helyét. Készüljetek fel, mert ha egyszer megkóstoljátok a tempuratésztás csirkemellfalatkákat ezzel a szuper szósszal, akkor nehezen fogtok vele leállni.
PATAKY KRISZTINA
Következő videós receptcsokorban extrán nyúlós, mindenféle szendvicses finomságokat találtok nagyon sok sajttal kitömve. Ezeket a különleges és pofonegyszerű ételeket a gofri, a mac and cheese, a karfiol, és persze a sajt ihletett kenyérebe zárva.
Az avokádót a leggyakrabban a mexikói konyha megkerülhetetlen fogásában a guacamole-ban használjuk fel. Az avokádókrémre is igaz, ahány hány, annyi szokás. Van, aki tejfölt vagy sajtkrémet kever hozzá. Felcsiki Tünde egy olyan változatot mutat, amelyet a laktóz- és gluténérzékenyek is fogyaszthatnak.