Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
MME
Cikk
Háromfordulós zsűrizési körben idén is megválasztották Magyarország Tortáját, az 5 döntős közül választották ki. Sőt, Magyarország Cukormentes Tortáját is megszavazták! Íme a győztesek: 2022 legfinomabb tortái.
Idén is lesz Magyarország Tortája, de már csak öt cukrász tortája esélyes arra, hogy 2022-ben elnyerje ezt a címet. A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete a SIRHA Budapest Nemzetközi Élelmiszeripari és HORECA kiállítás keretében választotta ki a legjobb alkotásokat.
Az idei Magyarország Tortája versenyen Fodor Sándor, a budapesti Habcsók Cukrászda cukrászának kreációja, a Napraforgó névre keresztelt tortája nyerte el a címet. Az ország cukormentes tortája 2021-ben Füredi Krisztián alkotása, a Beszterce Rózsája lett. Ezeket a finomságokat most bárki megkóstolhatja augusztus 20-22. között a Várkert Bazárnál a Magyar Ízek Utcájában is.
Egy hete tudjuk, hogy az idei ország tortája, a Habcsók cukrászda Napraforgó névre keresztelt műremeke lett: a roppanós csokialapon álló, vilmoskörtés-mézes joghurt mousse-szal és zselérétegekkel megpakolt torát most mi is megkóstolhattuk a Magyar Ízek utcájának sajtótájékoztatóján.
Az idén jubileumi, tizenötödik alkalommal megrendezett Magyarország Tortája versenyen Fodor Sándor - a budapesti Habcsók Cukrászda cukrászának - kreációja, a Napraforgó elnevezésű torta nyerte el a Magyarország Tortája címet. Az ország cukormentes tortája 2021-ben Füredi Krisztián alkotása, a Beszterce Rózsája lett. Füredi tavaly a Curiositas elnevezésű tortájával megnyerte az ország tortája címet.
A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete jubileumi, tizenötödik alkalommal hirdette meg a „Magyarország Tortája” versenyt augusztus 20-i nemzeti ünnepünk, államalapító Szent István ünnepe, Magyarország szimbolikus születésnapja köszöntésére. Idén az Egy a Természettel Nonprofit Kft. támogatásával 2021. évre az Ipartestület meghirdette a „Magyarország Tortája” verseny alkategóriájaként az „Egy a Természettel” versenyt is, melynek győztese lesz a Vadászati és Természeti Világkiállítás Magyarország 2021. hivatalos tortája.
A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete kiválasztotta annak az 5 cukrásznak a 6 tortáját, amely esélyes arra, hogy elnyerje az ország tortája címet 2020-ban. A győztes tortát augusztus 20-án, az államalapítás ünnepén kóstolhatja meg a nagyközönség.
Stern Ágnes
Augusztus 20. Magyarország születésnapja, amihez természetesen születésnapi torta is dukál. 2007 óta választják meg az Ország tortáját, amiről összegyűjtöttünk néhány érdekességet.
Videó
Már csak 5 cukrász 5 tortája esélyes arra, hogy elnyerje az ország tortája címet 2019-ben. A döntős desszerteket meg is kóstolhattuk, és nem csalódtunk: a málnástól kezdve a meggyesen át a zserbótortáig mindegyik mennyei. A győztes finomságot augusztus 20-tól pedig a nagyközönség is letesztelheti!
Már csak 5 cukrász 5 tortája esélyes arra, hogy elnyerje az ország tortája címet 2019-ben. A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete kiválasztotta a döntősöket. A győztes tortát augusztus 20-án, az államalapítás ünnepén kóstolhatja meg a nagyközönség.
Már csak hat cukrász hat tortája az esélyes arra, hogy elnyerje az ország tortája címet 2018-ban. A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete immár tizenkettedik alkalommal hirdette meg a „Magyarország Tortája” pályázatot, amelynek kiválasztották a döntőseit.
Megkóstoltuk a Balatoni habos mogyorót, és arra buzdítottuk olvasóinkat is, osszák meg velünk tapasztalataikat az idei országtortáról. A vélemények igazán vegyesek, lássuk a legjobbakat!
Igazán büszke főcukrászára, Vaslóczki Orsolyára a SUGAR! Design Cukrászda, ami nem csoda, hiszen ő álmodta meg idén Magyarország tortáját, a Balatoni Habos Mogyorót. Így gratuláltak neki a Facebookon.
A Balatoni Habos Mogyoró lett 2017-ben Magyarország Tortája, a Magyarország Cukormentes Tortája versenyt idén a Pöttyös Panni nyerte.
A Magyarország Cukormentes Tortája program részeként az Egy Csepp Figyelem Alapítvány ebben az évben is háziversenyt hirdetett, melyre hobbicukrászok nevezhettek. A beérkezett tortareceptek közül tíz került a döntőbe, egytől egyig olyanok, melyek hozzáadott cukor nélkül készültek. Az idei nyertes Őszi ízharmónia tortában nincs fehér liszt és hozzáadott cukor, kedvező szénhidrát - és kalória értékeinek köszönhetően egy cukorbeteg étrendjébe is beilleszthető.