Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Cikk
MME
Mint arról korábban a Mindmegette is beszámolt, a Magyar Pékszövetség elnöke szerint az albán pékségek megkerülik a munkaügyi szabályokat, az általuk készített áru minősége pedig hagy némi kívánni valót maga után. Ezt a Dietetikusok Országos Szövetségének elnöke, és egy belgyógyász is megerősítette. Na, de kik azok az albán pékek, és miért vannak itt?
Idén tizenkettedik alkalommal rendezte meg a Magyar Pékszövetség a kenyérversenyt. Idén három kategóriában lehetett nevezni: a Szent István napi kenyér, az Innovatív kenyér és a Sétáló Sütemény kategóriában várta a szervezet a jelentkezéseket.
A Magyar Pékszövetség ma kihirdette, melyik kenyér nyerte a 11. Szent István-napi Kenyérversenyt: az első helyezett a balmazújvárosi Gulyás kenyér lett, amit a Balmaz Sütöde Kft. pékmesterei alkottak meg, innovatív kenyér kategóriában a Varga Pékség 95 Batátás kenyere vitte el a pálmát.