magvak

Semmi baj a mogyorófélékkel, de ne feledjük, hogy más egészséges ropogtatnivaló is akad a konyhában. Fedezd fel a magféléket, amelyek rengeteg rostot és értékes ásványi anyagot tartalmaznak!

Nincs annál bosszantóbb, amikor már nekiálltunk a sütemény, a fasírt, a palacsinta elkészítésének, és akkor jövünk rá, hogy nincs otthon tojás, és épp olyan helyen vagy helyzetben vagyunk, hogy nem tudunk leugrani a sarki éjjel-nappaliba, hogy vegyünk egy dobozzal. Szerencsére léteznek tökéletes helyettesek, ráadásul olyan alapanyagokból is, amelyek bármelyik háztartásban alapból megtalálhatók.

Ha a következő ételeket eszed, az nemcsak az egészségednek tesz jót, hanem a bolygónak is. Nem árt, ha ezek mindig vannak otthon!

Egy felmérés szerint a magyarok többsége csak a napi ajánlott rostbevitel felét fogyasztja el, pedig a ballasztanyagok, azaz azok az élelmi rostokat, amelyek jelentősebb kémiai hatás nélkül haladnak át az emésztőrendszerünkön, nélkülözhetetlenek az egészség megőrzéséhez.

Az (időskori) demencia sajnos rengeteg embert érint - jó hír viszont, hogy sok esetben szinten tartható vagy megelőzhető. Például a megfelelő táplálkozással. Máris mutatjuk, hogy hogyan!

Számtalan olyan étel létezik, amelynek rendszeres fogyasztásától ugrásszerűen apadhatnak a kilogrammok. A zsírégető élelmiszerek nemcsak egészségesek, hanem finomak is.

Hajdanán az emberek azt ették, ami épp termett, tartósítani legfeljebb szárítással, füstöléssel, sózással tudtak. Ehhez képest ma nagy segítségünkre van a technika, hiszen az ételek tartósításának egyik legpraktikusabb módja a fagyasztás.