Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
MME
Cikk
Török Zsuzsa
Ne az első tavaszi fejes salátáról álmodozz, inkább indulj a vásárolni és pakolj a kosaradba friss zöld leveleket!
HL
Van, aki galambbegyként, mások mezei salátaként vagy épp báránylevelűként ismerik, esetleg aprósaláta, hovatovább gyökönkécske névvel illetik. Már a sokféle elnevezés is sejteti: hiába szorult ki hosszú időre a magyar háztartások többségének asztaláról, a madársaláta bizony nem úri huncutság vagy a modern növénynemesítés eredménye, hanem régóta ismert és igen kedvelt salátaféle.
