limonádé

A nyári hőség mindenkit megvisel. Legszívesebben egész napunkat a hűvös, hűtött helyiségekben töltenénk. Ám a légkondicionálóknak is megvan a hátránya. Hogyan vészelhetjük át a kánikulai napokat légkondi nélkül? Összegyűjtöttünk 5 szuper tippet. Érdemes kipróbálni.

A forró nyári napokon előszeretettel fogyasztunk hűsítő italokat, köztük az otthon is könnyen és gyorsan elkészíthető, édes-savanykás limonádét, jó sok jéggel megpakolva, hiszen csak vízre, citromra és cukorra van szükség hozzá. Ám nem biztos, hogy ez a legjobb választás a szomjunk oltására.

A nagy melegben nincs is jobb egy hűsítő limonádénál. Azonban a citrusok és a déligyümölcsök többségét valamilyen vegyszerrel kezelik, így gondoljuk át, mielőtt a héjukat is beledobnánk az italunkba.

A limonádé citrusos, friss íze nélkül nehéz lenne a forró napokat kibírni: a hidratálás nyáron különösen fontos, ám a víz egy idő után „unalmas" lehet. Ekkor jöhet a különféle gyümölcsökkel ízesített szénsavas vagy mentes víz, ami behűtve igazi élmény.

A limonádé akkor a legfinomabb, ha mi magunk készítjük el. Így ugyanis olyan gyümölcsöket, szirupokat és persze zöldségeket, fűszereket, annyi és olyan édesítőt adhatunk hozzá, amilyet és amennyit csak szeretnénk. Ha igazán finom és különleges házi frissítőre vágysz, eláruljuk, mit ne hagyj ki belőle!

A cékla valóságos vitaminbomba, és egészségmegőrző, regeneráló hatásai miatt pedig nem csak az őszi-téli hónapokban javasolt a fogyasztása. Egyél belőle minél többet édesen, sósan, savanyúan, sütve, főzve, vagy nyersen!

Nyáron az a legegyszerűbb, ha sok friss zöldséget és gyümölcsöt fogyasztasz, amelyek nem csak kalóriaszegények, hanem tele vannak vitaminokkal, ásványi anyagokkal és rengeteg rosttal.

„A citrusok héja emberi fogyasztásra nem alkalmas” – olvashatjuk számos üzletben a figyelmeztetést. De vajon tényleg így van?Kioldódhatnak-e a kezelt citrom héjáról ezek a szerek az italunkba? És ha igen, milyen mértékben? Ennek járt utána a Nébih Szupermenta programja.

Sorozatunkban, hétről-hétre összegyűjtjük azon recepteket, amelyeket a legtöbben kerestek a Mindmegette.hu-n, like-oltatok vagy osztottatok meg a Facebookon az elmúlt 7 napban. Aki valamelyiket kihagyta volna, most pótolhatja, mellényúlni nem lehet!

Bár a jéghideg limonádé és a jeges tea igazán jól esik a kora nyári melegben és a szomjadat is csillapítja, ám a fogyókúrádnak egyáltalán nem kedvez. Íme 5 ízletes innivaló, amit bűntudat nélkül fogyaszthatsz.

Nyílik a bodza! Szedj minél több illatos fehér virágtányért, és süsd meg palacsintatésztában, főzd meg szörpnek, zselének, ízesíts vele fagyit, bólét, koktélt, krémeket és süteményeket, készíts el pezsgőnek vagy akár ecetnek!

Évek óta a nyár slágerei a különféle aromákkal gazdagított, viszonylag visszafogott alkoholtartalommal bíró sörök, amelyek népszerűsége évről évre nő, köszönhetően az egyre szélesedő termékskálának.

Az alábbi bölcsességeket szem előtt tartva, jó eséllyel megúszhatjuk, hogy egy-két plusz kilóval, és/vagy egy-két csúnya és fájdalmas másnap-élménnyel gazdagabban zárjuk az Eb-, olimpia- és fesztiválszezont!