Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
MME
Videó
Nyáron, amikor csak ki kell sétálni a kertbe és leszedni a friss paprikát, paradicsomot szinte lecsót eszünk lecsóval. Mindegy, hogy kolbásszal, virslivel, vagy tojással készül, imádjuk. Nehezen tudjuk elképzelni az életünket enélkül a magyar klasszikus nélkül.
Pataki Nóra
Cikk
A nokedli az egyik legkedveltebb köret. Kiadós, laktató étel, ami nélkül elképzelhetetlen a pörkölt, a gombapaprikás, vagy a bakonyi. Válogatásunkban összegyűjtöttük, mik azok az ételek, amelyekhez ugyan passzolhat a tészta, a rizs, vagy a krumpli is, de mégis csak nokedlivel a legfinomabbak.
A virsli az örök jolly joker, ha se kedvünk, se időnk vacsorát főzni. Nem kell azonban megállnunk a sült vagy a főtt virslinél: tekerhetjük, bundázhatjuk, tölthetjük, tehetjük levesbe, lecsóba, felfújtba és egytálételebe vagy kínálhatjuk főzelék mellé. Íme 13 szuper virslis recept.
A profi séf amellett, hogy hatalmas erőbedobással vezeti csapatát a győzelem felé a Séfek Séfe legújabb szériájában, otthon is újabb kihívások elé néz. A Krausz család ugyanis alig két hónap múlva egy újabb taggal bővül.
Kard Sándorné
Unod minden vasárnap a hagyományos rántott húst sütögetni? Próbálj ki valami mást! Sorozatunkban hétről hétre olyan fogásokat gyűjtünk össze nektek, melyekkel nem vallotok szégyent a hétvégén akár a családra, akár egy nagyobb vendégseregre főztök! A receptek között a szárnyas-, a marha-, hal- és a sertéshúskedvelők is megtalálják a kedvencüket, de a tésztaimádók, az egytálétel-rajongók és a vegetáriánusok találnak köztük kedvükre valót!
Kovács Ágnes
Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, úgyhogy jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt. Sorozatunkban ilyen egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek. Kolléganőnk ezúttal egy isteni rizses lecsó variációt mutat nektek.
A lecsó az egyik legegyszerűbb magyar klasszikusok közé tartozik. Szeretjük szaftosan, sültebben, virslivel, kolbásszal, vagy tojásosan. Ám nagyon jól variálható cukkinivel, vagy padlizsánnal is. Jöjjön néhány lecsó recept, amit érdemes nyáron kipróbálni.
A nyár egyik nagy nagy kedvence a lecsó, nem véletlenül: gyors, laktató, finom, és nem utolsósorban olcsó. Remek fogás kerti partikhoz, bográcsos főzésekhez, nagy társaságokhoz, de egyszerű nyári vacsorának is kiváló. Ráadásul rengetegféleképpen variálható, és az egyszerű lecsón túl is izgalmas fogásokat készíthetsz belőle. Különleges lecsó- és lecsós recepteket mutatunk, amik között mindenki megtalálja a kedvencét.
Gyáfrás Zsuzsanna
Unod minden vasárnap a hagyományos rántott húst sütögetni? Próbálj ki valami mást! Sorozatunkban hétről hétre olyan fogásokat gyűjtünk össze nektek, melyekkel nem vallotok szégyent a hétvégén akár a családra, akár egy nagyobb vendégseregre főztök!
Hétköznap este ritkán jut időnk háromfogásos vacsorát főzni, ilyenkor a gyorsaság és a praktikum számít. Ha csak fél óránk van a család elé tenni valami finomat és táplálót, készítsünk tésztát, lecsót, csirkét, fasírtot, tarhonyát, főzeléket, rizottót vagy quesadillát. Íme 15 gyors és egyszerű recept.
Chrenkó Viki
Ki ne ismerné a szűkös, hóvégi napokat, amikor kevés pénzből kell okosan gazdálkodni? Szerencsére olcsó alapanyagokból is készülhet kiadós és ízletes étel: ilyenkor előtérbe kerül a krumpli, a tésztafélék, a főzelékek és egytálételek, de készíthetünk lecsót és lepényt is. Íme 13 pénztárcakímélő fogás.
Unod minden vasárnap a hagyományos rántott húst sütögetni? Próbálj ki valami mást! Sorozatunkban hétről hétre olyan fogásokat gyűjtünk össze nektek, melyekkel nem vallotok szégyent a hétvégén akár a családra, akár egy nagyobb vendégseregre főztök! A receptek között a szárnyas-, a hal- és a sertéshúskedvelők is megtalálják a kedvencüket, de a tésztaimádók, az egytálétel-rajongók és a vegetáriánusok találnak köztük kedvükre valót!
Sinka Endre
Padlizsánt, császárszalonnát, de még halat is adhatunk a lecsóhoz. Íme 10 szuper recept a nyár egyik legnépszerűbb és legolcsóbb ételéhez. Kezdők és haladók is találnak benne kedvükre valót!
Sorozatunkban, hétről-hétre, minden hétfőn összegyűjtjük azon recepteket, amelyeket a legtöbben kerestek a Mindmegette.hu-n, like-oltatok vagy osztottatok meg a Facebookon az elmúlt 7 napban. Aki valamelyiket kihagyta volna, most pótolhatja, mellényúlni nem lehet!